2020 Les Dentelles Côtes du Roussillon Villages AOC Domaine Thunevin-Calvet

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38.00 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(50.67 CHF / l )
Prix incl. TVA
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La pépite du chaleureux terroir du Sud de laFrance

À Maury, dans le Roussillon, le «Bad Boy» (mauvais garçon) bordelais Jean-Luc Thunevin et Roger Calvet produisent ensemble des vins de classe internationale. Leurs raisins sont cultivés sur des sols schisteux et graniteux. Ce Les Dentelles possède tout ce que l’on peut attendre d’un tel vin.
50% Grenache › 30% Syrah › 20% Carignan ›
Potentiel de garde jusqu'en 2038 ›

Description du produit

Grenat pourpre intense, centre lumineux. Chocolat aux raisins secs et compote de prunes dans le nez suave, sur des cerises noires et de discrètes notes de pain d’épices. Bouche veloutée et souple, le vin coule avec élégance et une délicate pression, sur des arômes de grains de raisin et de cerises au chocolat, belle douceur des baies et tannins parfaitement intégrés, il développe constamment de nouvelles nuances, jus de pruneau et gelée de mûres, avec l’indéniable chaleur du Roussillon, il est souple et juteux jusque dans la longue finale gourmande. Elégant et généreux à la fois.
Vol. alcool 15.0% vol.
Elevage 18 Mois en Barrique
Accompagne idéalement Des vins de fêtes et de plaisir. A savourer autour d'une bonne table ou simplement devant la cheminée. Tout en finesse à maturité, se marient mieux à des mets plus raffinés. Jeunes et concentrés soutiendront facilement une cuisine plus relevée.
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Viticulture Traditionnelle
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0643320075C6100

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Domaine Calvet-Thunevin

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Domaine Calvet-Thunevin
En 2004, Jean-Luc Thunevin, la légende bordelaise et le vigneron du midi de la France Jean-Roger Calvet, décidèrent de produire ensemble du vin dans la région sauvage et romantique de Maury. Depuis, les deux forment une dreamteam absolue, qui rassemblent dans la production de grands vins internationaux, leurs excellentes connaissances des spécificités régionales, étayées par leurs nombreuses années d’expérience. Toutes les créations de Thunevin et Calvet sont de formidables ambassadeurs du Midi, qui inondent chaque gorgée de leur plénitude fruitée méditerranéenne, d’arômes intenses et d’une buvabilité gourmande

Des vins au charme méditerranéen

Jean-Roger Calvet est chez lui dans l’appellation Maury ; il y est né et connaît les vignobles comme sa poche. Dans cette région du sud de la France, proche de la frontière espagnole et voisine de la mer Méditerranée, on remonte loin dans le temps : Maury n’est pas seulement le terroir le plus méridional de la région productrice du Roussillon, c’est aussi une des plus anciennes régions viticoles de France - La viticulture y est pratiquée depuis le XIIIe siècle   au moins. Mais ce n’est que depuis ces dernières années que les qualités du terroir occupent le devant de la scène, notamment grâce à l’engagement passionné de Jean-Luc Thunevin et Jean-Roger Calvet. Au cœur des montagnes, le climat est tellement exigeant et sec que les vignes en partie extrêmement âgées et plantées sur des sols de schiste pauvres et rocailleux, ne produisent que des rendements faibles, mais très concentrés, que Thunevin et Calvet transforment en vins magnifiques et très expressifs d’un style inimitable.

Domaine Calvet-Thunevin
66460 Maury
France
Tel. +33 557 55 09 15

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Bâle
061 693 31 31
Mövenpick Vins Berne
031 398 99 40
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032 342 09 14
Mövenpick Vins Bursins
021 824 08 24
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021 701 41 61
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022 782 65 72
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033 437 13 04
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062 798 00 11
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061 713 74 18
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041 790 94 70
Mövenpick Vins Saint-Gall
071 288 52 92
Mövenpick Vins Shoppyland
031 852 08 00
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00423 232 78 00
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052 203 63 60
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