Description du produit
Rouge rubis foncé, nuances grenat. Nez complexe et très vineux, marqué par les fruits noirs, mûres et cerises, sur des nuances de chocolat crémant, de moka, de vanille et de violette. La bouche très explosive et concentrée révèle en plus des fruits rouges et noirs, une note de fraîcheur envoûtante, des tannins veloutés et fondus, ainsi que d’agréables arômes toastés qui se développent peu à peu; très puissant et vinifié avec une extrême précision, jolies nuances d’amande dans la finale promettant beaucoup de potentiel.
Vol. alcool | 14.0% vol. |
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Elevage | 24 Mois en Barrique |
Accompagne idéalement | Nous recommandons ce vin pour de la viande braisée, un gigot d'agneau ou de la tagliata de bœuf. Il s'accorde aussi parfaitement avec un civet de chevreuil, du rôti de boeuf aux champignons et un peccorino bien fait. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Viticulture | Traditionnelle |
Végan | Non |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0351620075B6100 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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