Description du produit
Rouge rubis puissant, reflets violets. Nez intense et d’une grande élégance, aux notes de pruneaux et de cerises, avec une pointe de cuir ainsi que des nuances toastées de chocolat et de moka. L’attaque douce fait place à une explosion de cerises et de framboises, sur une fraîcheur fantastique qui lui confère beaucoup de jutosité, magnifiques tannins et très beaux arômes de torréfaction; matière et puissance dans la finale persistante et légèrement épicée.
Vol. alcool | 13.8% vol. |
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Elevage | 17 Mois en Barrique |
Accompagne idéalement | Nous recommandons ce vin avec de la chasse, comme une selle de cerf, ou du bœuf, comme une entrecôte beurre café de Paris, un ragoût ou une pièce braisée. Délécieux également avec des fromages bien faits. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Viticulture | Traditionnelle |
Végan | Oui |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0676820075C6100 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Carton de 6)
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