Description du produit
Jaune doré intense aux reflets orangés. Poires vanillées et fleurs d'amandier dans le bouquet complexe aux nuances de miel d'acacia et de jus de pêche, puis en arrière-nez une belle note de nougat. Agréable rondeur dans le palais fruité, avec maintenant également des arômes d’ananas et de gelée de coing, parfaitement équilibré malgré son opulence, il montre de très grandes réserves et une interaction fascinante entre une minéralité légèrement amère et un fruité de miel.
Vol. alcool | 14.0% vol. |
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Elevage | 6 Mois en Cuve inox |
Accompagne idéalement | Il accompagne particulièrement bien le filet de veau aux morilles, les viandes blanches en sauce, les coquilles St-Jacques gratinées, le poisson poellé, les sushis, le jambon en croûte, les légumes grillés ou les soufflés. |
Conseils de service | Frais, entre 9 et 12 degrés |
Végan | Non |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 1488321075B6100 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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