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2022 Promis

Toscana IGP
Ca'Marcanda
Le domaine Ca'Marcanda en Toscane est géré par Angelo Gaja depuis 1996. La région bénéficie d'un excellent climat pour la culture de cépages internationaux tels que le cabernet sauvignon, le cabernet franc, le merlot et la syrah. Le Promis vieillit pendant 12 mois en barrique, suivis de 6 mois de maturation en bouteille.
Tailles des bouteilles
75 cl
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45.00 CHF
75 cl | Prix par bouteille
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Détails du produit

Description

Le domaine Ca'Marcanda en Toscane est géré par Angelo Gaja depuis 1996. La région bénéficie d'un excellent climat pour la culture de cépages internationaux tels que le cabernet sauvignon, le cabernet franc, le merlot et la syrah. Le Promis vieillit pendant 12 mois en barrique, suivis de 6 mois de maturation en bouteille.

Caractéristiques

Caractéristiques
N° article
1296122
Notation
Score 19.5/20
Elevage
12 Mois en Barrique
Viticulture
Traditionnelle
Végan
Non
Cépage(s)
Merlot: 55%
Syrah: 35%
Sangiovese: 10%
Sous-région
Bolgheri
Vol. alcool
14.0%

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Sélectionné par Movenpick

Producteur

Gaja - Tenuta Ca' Marcanda

57022 Castagneto Carducci (LI)

Italie

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Producteur

Gaja - Tenuta Ca' Marcanda

Angelo Gaja compte parmi les viticulteurs les plus influents d’Italie et est déjà une véritable légende de son vivant. Ses compatriotes l’appellent affectueusement « Angelo nazionale », car ses innovations œnologiques ont également eu une grande influence sur la modernisation de la production viticole dans tout le pays. Les vins piémontais de Gaja comptent sans aucun doute parmi les classiques absolus et se situent au même niveau que les meilleurs crus des vignobles les plus célèbres du monde. Depuis 1996, la famille produit également des vins de première qualité à partir de cépages français sur son domaine Ca’ Marcanda dans la région toscane de Bolgheri.

Le meilleur des crus de nebbiolo et des cuvées internationaux
Angelo Gaja a rapidement attiré l’attention internationale avec ses différents et excellents Barbareschi, qu’il a été l’un des premiers dans la région à vinifier selon le modèle bourguignon à partir de différents cépages de nebbiolo. Peu de temps après, ses interprétations de cépages français ont également remporté une multitude de distinctions et jouissent aujourd’hui d’un statut culte dans le monde entier. À partir des années 1980, Angelo Gaja a également commencé à investir dans des vignobles en Toscane et à produire de grands vins des célèbres appellations Montalcino et Bolgheri. Aujourd’hui, ses enfants Gaia, Rosanna et Giovanni représentent la cinquième génération de l’entreprise familiale et perpétuent l’héritage de leur père innovateur année après année avec des vins très élégants et parfaitement polis.

Des Bolgheri polis à la signature piémontaise
Le domaine Gaja Ca’ Marcanda, dans la région de Bolgheri, est un exemple remarquable de l’esprit d’innovation et de pionnier qui a fait le succès et la renommée d’Angelo Gaja dans le monde du vin. Fondé en 1996, après que Gaja ait négocié pendant des années l’achat avec les anciens propriétaires, le nom Ca’ Marcanda a été dérivé avec justesse du dialecte piémontais et signifie « maison des négociations sans fin ». Tout vient à point à qui sait attendre - ces débats ont finalement permis à Gaja d’acquérir une surface privilégiée dans la région déjà prestigieuse de Bolgheri, qui n’était pas encore plantée de vignes à l’époque. Les sols calcaires et la terre argileuse de ce terroir de Castagneto Carducci étaient quasiment prédestinés à la culture du cabernet sauvignon et du merlot, ainsi que d’autres cépages français qui produisent ici des vins très élégants. Avec leur équilibre de fruit intense, de structure puissante et de caractère vivant, ils reflètent parfaitement le climat méditerranéen de la région de Bolgheri, mais aussi la proximité de la mer et son influence rafraîchissante. Au cours des dernières années, quelques excellentes parcelles sont venues s’ajouter au domaine, qui compte désormais plus de 120 hectares, dont une partie se trouve dans la commune voisine de Bibbona. Tout comme l’ensemble des vignobles, le style des vins a également évolué en faveur d’une expression encore plus précise : Alors que les premiers millésimes étaient plus opulents et plus mûrs, ils sont aujourd’hui plus frais et plus complexes - avec des arômes denses et pleins et un bois magistralement intégré.

Régions viticoles

Image of Italie

Italie

L'Italie est l'un des pays viticoles les plus traditionnels et les plus importants au monde et est souvent considérée comme le cœur de la viticulture européenne. Le pays s'étend des Alpes enneigées au nord aux îles ensoleillées au sud, ce qui crée une incroyable diversité de climats et de sols. Ces terroirs uniques abritent un nombre impressionnant de cépages autochtones, c'est-à-dire indigènes. Au fil des millénaires, chaque région a développé sa propre culture viticole, étroitement liée à la cuisine et au mode de vie locaux.
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