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2025 Château Hosanna
Pomerol AOC
Une opulence sensuelle empreinte d’une merveilleuse finesse
Le millésime 2025 semble taillé sur mesure pour le style d’Hosanna. Une période de végétation chaude et sèche a donné naissance à des baies petites et très concentrées, tandis que les sols argileux du plateau ont conservé suffisamment de réserves d’eau pour préserver la fraîcheur et l’équilibre. Edouard Moueix décrit le millésime de la rive droite comme marqué par une «jutosité ample et ronde» – des caractéristiques qui s’expriment de manière particulièrement impressionnante chez Hosanna. La cuvée, composée à 74% de merlot et à 26% de cabernet franc, confère au vin sa personnalité unique: le merlot apporte ampleur, texture et densité sensuelle, tandis que le cabernet franc apporte fraîcheur, tension aromatique et structure. Le résultat est un Pomerol d’une grande harmonie, qui allie de manière fascinante concentration et élégance.
Détails du produit
Description
Le millésime 2025 semble taillé sur mesure pour le style d’Hosanna. Une période de végétation chaude et sèche a donné naissance à des baies petites et très concentrées, tandis que les sols argileux du plateau ont conservé suffisamment de réserves d’eau pour préserver la fraîcheur et l’équilibre. Edouard Moueix décrit le millésime de la rive droite comme marqué par une «jutosité ample et ronde» – des caractéristiques qui s’expriment de manière particulièrement impressionnante chez Hosanna. La cuvée, composée à 74% de merlot et à 26% de cabernet franc, confère au vin sa personnalité unique: le merlot apporte ampleur, texture et densité sensuelle, tandis que le cabernet franc apporte fraîcheur, tension aromatique et structure. Le résultat est un Pomerol d’une grande harmonie, qui allie de manière fascinante concentration et élégance.
Caractéristiques
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N° article
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0157125 |
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Notation
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James Suckling 98–99/100 | Falstaff 97/100 | Vinum 97/20 | WeinWisser 19/20 | Score 19.5/20 |
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Elevage
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en Barrique |
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Viticulture
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Traditionnelle |
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Végan
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Non spécifié |
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Cépage(s)
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Merlot: 74% Cabernet Franc: 26% |
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Sous-région
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Pomerol |
Profil aromatique
Profil aromatique
Bouquet enjoué de fruits rouges, de violettes parfumées, de fraises des bois et d’écorce de mandarine. En deuxième phase, jus de canneberge, délicat parfum d’iris et gelée de sureau. En bouche, le vin présente une texture soyeuse, un corps dense, des tanins parfaitement polis, une grande finesse, tout en alliant puissance et élégance. Dans une finale concentrée et longue, le vin explose, s’étire à l’infini et se termine sur une note salée noble et incroyablement savoureuse.
S'accorde avec
Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure.
Température
Pour une dégustation optimale des vins rouges de garde, nous recommandons une température de service de 16 à 18 °C.
Prêt à être dégusté
2030–2065
Vers le tableau des millésimesAlternatives recommandées
Sélectionné par Mövenpick Vins
Producteur
Château Hosanna
33502 Libourne Cedex
France
Producteur
Château Hosanna
In der französischen Appellation Pomerol, im Département Gironde, liegt das berühmte Weingut Château Hosanna, das früher vielmehr unter dem Namen Château Certan-Giraud bekannt war. Zwar gibt es in der Region Pomerol weitere Weingüter, jedoch gehört das Château Hosanna zu den Weinproduzenten, deren Weine die begehrte Bezeichnung „Cru“ tragen dürfen.1999 erwarb Christian Moueix das Château Certan-Giraud. Fortan hieß das Weingut, das heute eine Anbaufläche von über 4,5 Hektar umfasst, Château Hosanna. Weinkenner wissen, dass das Château Hosanna die ältesten und vermutlich besten Rotweine der Region Pomerol hervorbringt. Vorzeigeprodukt des Weingutes sind extravagante Cuvées, die aus den bevorzugten Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon gekeltert werden.
Das Château Hosanna erstreckt sich in der wunderschönen Weinbauregion Bordeaux, in der die besten Rotweine Frankreichs heranreifen. In Bordeaux befinden sich die bekanntesten und ertragreichsten Weingüter des Landes, die Spitzenweine mit Prädikat hervorbringen. Viele bekannte Weingüter wetteifern seit Jahren miteinander, um ihre Produkte sowohl national als auch international zu präsentieren. Die meisten Weinberge des Château Hosanna liegen auf höher gelegenen Plateaus, deren Böden sich aus Kies und Lehm zusammensetzen, sodass die Wurzeln der Rebstöcke sich optimal entwickeln und aus einem vollen Wasserreservoir schöpfen können. Frostfreie Winter und warme Sommer, die durch ausreichend Sonne gekennzeichnet sind, fördern das Wachstum der Reben.
Régions viticoles
France
La France est incontestablement considérée comme le cœur du monde viticole et l'incarnation même de la viticulture. Sa tradition remonte à des milliers d'années et a influencé la production mondiale de vin comme aucun autre pays, de la philosophie du terroir aux systèmes de classification. L'immense diversité des régions viticoles françaises est impressionnante et s'étend des zones fraîches et océaniques du nord aux coteaux ensoleillés de la Méditerranée. Cette diversité géographique permet de produire une incroyable variété de vins, toujours guidés par l'idée fondamentale que chaque vin doit refléter son origine.
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