Select Vins

Claude Gros, l’œnologue vedette du Château de la Négly, est responsable de la qualité des vins du Domaine de Fontclare. À partir de raisins récoltés à la main, issus de vieilles vignes qui ne produisent plus que de faibles rendements mais avec une grande concentration aromatique, il vinifie des vins modernes avec la puissance fruitée du sud, qui procurent un merveilleux plaisir à boire en tant que solistes souples et qui accompagnent aussi bien les rôtis de fête que les barbecues.