Marchesi Mazzei
53011 Castellina/ChiantiVia Ottone III di Sassonia n°5
Italie
Tel. +390 57 77 35 71
Aufbruch jenseits des Sangiovese
Das Weingut der Marchesi Mazzei liegt im Herzen des Chianti Classico rund um Castellina in Chianti – eine der renommiertesten Weinregionen der Toskana. Hier ist Sangiovese seit Jahrhunderten die prägende Rebsorte. Durch konsequente Weinbergsarbeit und tiefes Verständnis für das Terroir gelingt es der Familie Mazzei, das volle Potenzial dieser klassisch toskanischen Traube auszuschöpfen.
Gleichzeitig steht das Weingut für Innovationskraft: Unter der Leitung von Lapo Mazzei wurde früh erkannt, dass nachhaltiger Weinbau und die Anpassung an klimatische Veränderungen entscheidend für die Zukunft sind.
Merlot und die Geburt eines Supertuscans
Mit der gezielten Pflanzung von Merlot auf den besten Lagen rund um Fonterutoli begann ein neues Kapitel. Inspiriert von den Sassicaia, Ornellaia & Co. entstand ein Wein, der die Tradition der Region mit modernem Stil verbindet: Siepi. Diese Cuvée aus Sangiovese und Merlot vereint die Struktur und Frische der heimischen Rebsorte mit der Tiefe und Fülle des internationalen Partners – ein großer Supertuscan, der heute zu den bekanntesten Weinen des Hauses zählt.
Parallel dazu entstand ein moderner Weinkeller, der auf Schwerkraft und natürliche Kühlung setzt – ein weiterer Schritt hin zu präziser, nachhaltiger Weinbereitung.
Siepi – Voller Eleganz und Tiefe
Im Glas zeigt sich der Einfluss des Merlot mit Aromen von dunklen Früchten, Pflaume und feiner Schokolade. Der Ausbau über rund 18 Monate in der Barrique verleiht dem Wein Struktur und Harmonie. Der Sangiovese hingegen bringt Frische, Spannung und eine klare, kühle Linie in die Cuvée. Am Gaumen entsteht so ein ausgewogenes Zusammenspiel aus Kraft und Finesse, getragen von reifer Frucht, feinem Tannin und langem Nachhall.