-
Basse-Autriche, Autriche
100% Riesling
100% RieslingFalstaff 95/100
Falstaff 95/100Score 19.5/2049.90 CHF75 cl (66.53 CHF / l) -
Aconcagua Costa DO 2023 Chardonnay Las Pizarras2 évaluations
Région Aconcagua, Chili
100% Chardonnay
100% ChardonnayJames Suckling 98/100
James Suckling 98/100Antonio Galloni 96/100Descorchados 98/100Parker 96/100Tim Atkin 95/10068.00 CHF75 cl (90.67 CHF / l) -
Rioja DOCa Alavesa 2023 Blanco Viñas Viejas16 évaluations
Rioja, Espagne
85% Viura
85% Viura10% Malvasia Riojana5% TempranilloDecanter 95/100
Decanter 95/100Guía Peñín 92/100James Suckling 91/100Tim Atkin 92/100Score 18.5/2019.80 CHF75 cl (26.40 CHF / l) -
Toscane, Italie
Vermentino
Vermentino AnsonicaJames Suckling 96/100
James Suckling 96/100Score 19/20110.00 CHF75 cl (146.67 CHF / l) -
Toscane, Italie
80% Cabernet Sauvignon
80% Cabernet Sauvignon10% Cabernet Franc10% MerlotJames Suckling 95/100
James Suckling 95/100Falstaff 95/100Score 19.5/2069.00 CHF75 cl (92.00 CHF / l) -
Californie, États-Unis
94% Cabernet Sauvignon
94% Cabernet Sauvignon5% Petit Verdot1% MalbecScore 19/20
Score 19/2099.00 CHF75 cl (132.00 CHF / l) -
Bordeaux, France
75% Cabernet Sauvignon
75% Cabernet Sauvignon25% MerlotScore 19/20
Score 19/20135.00 CHF75 cl (180.00 CHF / l) -
Bourgogne, France
100% Pinot Noir
100% Pinot NoirDecanter 96/100
Decanter 96/100Jasper Morris 92–95/100Score 18.5/20225.00 CHF75 cl (300.00 CHF / l) -
Bourgogne, France
100% Chardonnay
100% ChardonnayDecanter 97/100
Decanter 97/100199.00 CHF75 cl (265.33 CHF / l) -
Castilla-León, Espagne
100% Tempranillo
100% TempranilloGilbert & Gaillard 97/100
Gilbert & Gaillard 97/100Decanter 95/100Guía Peñín 94/100Parker 93/100Score 19/2086.00 CHF75 cl (114.67 CHF / l) -
Nahe, Allemagne
100% Riesling
100% RieslingJames Suckling 97/100
James Suckling 97/100Score 19/2080.00 CHF75 cl (106.67 CHF / l) -
Nahe, Allemagne
100% Riesling
100% RieslingJames Suckling 99/100
James Suckling 99/100Score 19/2098.00 CHF75 cl (130.67 CHF / l) -
Nahe, Allemagne
100% Riesling
100% RieslingJames Suckling 97/100
James Suckling 97/100Score 19/20120.00 CHF75 cl (160.00 CHF / l) -
Moselle, Allemagne
100% Riesling
100% RieslingJames Suckling 95/100
James Suckling 95/100Score 18.5/2048.00 CHF75 cl (64.00 CHF / l) -
Collezione Privata 2024 Negroamaro Ripa di Sotto1 évaluation
Pouilles, Italie
100% Negroamaro
100% NegroamaroLuca Maroni 96/100
Luca Maroni 96/100Score 17.5/2017.50 CHF75 cl (23.33 CHF / l) -
Castilla-León, Espagne
100% Cabernet Sauvignon
100% Cabernet SauvignonScore 19/20
Score 19/20Parker 94/10095.00 CHF75 cl (126.67 CHF / l) -
Castilla-León, Espagne
100% Tempranillo
100% TempranilloGuía Gourmets 98/100
Guía Gourmets 98/100Guía Peñín 94/100Parker 93/100Score 19/2086.00 CHF75 cl (114.67 CHF / l) -
Napa Valley 2013 Cabernet Sauvignon Oakville1 évaluation
Californie, États-Unis
81% Cabernet Sauvignon
81% Cabernet Sauvignon13% Cabernet Franc2% Malbec2% Petit Verdot2% MerlotScore 19/20
Score 19/20James Suckling 92/10095.00 CHF75 cl (126.67 CHF / l) -
Styrie, Autriche
100% Morillon (Chardonnay)
100% Morillon (Chardonnay)Parker 98/100
Parker 98/10079.00 CHF75 cl (105.33 CHF / l) -
Piémont, Italie
100% Nebbiolo
100% NebbioloDecanter 95/100
Decanter 95/100Score 19/2045.00 CHF75 cl (60.00 CHF / l) -
Priorat DOCa 2020 Vinyes Velles16 évaluations
Priorat, Espagne
72% Carignan
72% Carignan28% GrenacheWine Enthusiast 96/100
Wine Enthusiast 96/100James Suckling 94/100Parker 93/100Tim Atkin 94/100Score 19/2059.80 CHF75 cl (79.73 CHF / l) -
Vénétie, Italie
70% Corvina Veronese
70% Corvina Veronese25% Corvinone5% RondinellaGambero Rosso 3/3
Gambero Rosso 3/3Score 18.5/2036.50 CHF75 cl (48.67 CHF / l) -
Collezione Privata 2024 Primitivo Ripa di Sotto6 évaluations
Pouilles, Italie
100% Primitivo
100% PrimitivoLuca Maroni 96/100
Luca Maroni 96/100Score 17.5/2017.50 CHF75 cl (23.33 CHF / l) -
Tessin, Suisse
87% Merlot
87% Merlot8% Petit Verdot5% Cabernet SauvignonRené Gabriel 19/20
René Gabriel 19/20Falstaff 93/100Score 18.5/2049.00 CHF75 cl (65.33 CHF / l)
Votre guide à travers la grande diversité des vins
Dans le monde du vin, le choix peut souvent être étourdissant. Des centaines de pays, de cépages et de millésimes se disputent notre attention. C’est précisément là qu’interviennent les meilleures évaluations d’expertes et experts chevronnés, qui aident à filtrer les meilleurs vins. Les évaluations de vins ne sont pas de simples opinions, mais le résultat de dégustations minutieuses réalisées par des spécialistes disposant d’une longue expérience en matière d’analyse sensorielle, d’observation et de dégustation comparative. Ces notes fonctionnent comme une boussole et aident les amatrices et amateurs de vin à s’orienter: un score élevé indique que le vin convainc par sa qualité, son équilibre et son expressivité. Les notes généralement supérieures à 90 points sont considérées comme particulièrement recommandables et désignent des vins exceptionnels.
De l’importance des notes attribuées aux vins
L’importance des évaluations réalisées par des critiques de renom réside dans le fait qu’elles fournissent une base de décision fiable aux consommatrices et consommateurs. Face à une sélection aussi vaste, un excellent score garantit que le vin a convaincu non seulement en théorie, mais aussi en pratique dans le verre. Pour de nombreuses personnes, cela génère de la confiance lors de l’achat, surtout en cas de commande en ligne, où toute dégustation avant d’ouvrir la bouteille est impossible. Les évaluations contribuent en outre à découvrir des vins de grande qualité, qui auraient autrement pu passer inaperçus. Elles facilitent aussi la comparaison entre des vins de différents styles et régions.
Ce que disent les notes sur le vin
Une note à elle seule ne raconte pas toute l’histoire, mais elle fournit de précieuses indications sur la qualité et le style. Elle repose généralement sur des échelles standardisées – souvent le système à 100 points –, qui permettent aux spécialistes comme Robert Parker, James Suckling ou des magazines tels que Wine Spectator, Falstaff et Wine Enthusiast de traduire leurs impressions sensorielles en un chiffre facilement compréhensible. Ces chiffres reflètent une interaction complexe entre les arômes, la structure, l’équilibre et le potentiel de garde, déterminée selon des règles de dégustation strictes.
La sélection des grands vins
En fin de compte, c’est cette combinaison d’expertise, de comparabilité internationale et de qualité gustative tangible qui fait la valeur des meilleures notes – elles rendent l’expérience d’achat plus simple, plus intéressante et plus enrichissante. Et c’est justement dans ce contexte que Mövenpick Vins propose une sélection exceptionnelle de vins aux notes remarquables, qui enthousiasment aussi bien les novices que les connaisseuses et connaisseurs. Avec sa sélection soigneuse des meilleurs vins du monde entier et un choix basé sur les critiques les plus renommées, Mövenpick Vins invite à découvrir des vins formidables et à savourer délibérément chaque gorgée.