2013 Les Trois Marie Côtes du Roussillon Villages AOC Domaine Thunevin-Calvet

      CHF 120.00
      75 cl Bouteille | Prix par bouteille
      (CHF 160.00 / l )
      Prix incl. TVA
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      La puissance méridionale

      L’un des plus grands vins rouges français. Issu de vignes de 80 ans d’âge moyen.
      Potentiel de garde jusqu'en 2028 ›

      Description du produit

      Note de dégustation

      Pourpre soutenu, sombre et profond. Son intensité épicée et son opulence se dévoilent déjà dans le nez aux parfums de petits fruits noirs, de cacao, de chocolat amer, de poivre et de notes toastées. La bouche presque décadente est d’un pur hédonisme avec ses saveurs intenses de liqueur de cassis, de violettes et d’épices variées. La puissance du fruit est tout simplement renversante, sans l’ombre d’une aspérité et avec une finale de "Blockbuster" qui persiste plusieurs minutes. Velouté, noble et pur il peut se boire dès à présent, mais il s’affinera encore avec les années. Magnifique.

      plus d'informations

      N° article 0767413075B6000
      Vol. alcool 15.0% vol.
      Cépage(s) 65% Grenache Noir, 35% Syrah
      A boire jusqu'en 2028
      Accompagne idéalement Vous apprécierez ce vin avec une entrecôte beurre café de Paris, une joue de veau, un chateaubriand, un tournedos Rossini ou une souris d'agneau au romarin. Il s'accomode très bien des viandes rouges comme le boeuf braisé, l'agneau ou le gibier.
      Pays d'origine France
      Région Languedoc-Roussillon
      Producteur Domaine Calvet-Thunevin SARL
      Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
      Elevage 18 Mois en Foudre
      Viticulture Traditionnelle
      Végan Oui
      Catégorie de produit Vins rouges de garde
      Allergènes Contient des sulfites

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      Qualité

      75 cl Bouteille

      Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver le nombre de bouteilles souhaité.
      Mövenpick Vins Berne
      031 398 99 40
      Mövenpick Vins Fribourg
      026 466 24 21
      Mövenpick Vins Genève-Meyrin
      022 782 65 72
      Mövenpick Vins Lucerne
      041 458 10 00
      Mövenpick Vins Volketswil
      043 444 95 47
      Mövenpick Vins Wettingen
      056 426 18 88
      Mövenpick Vins Winterthur
      052 203 63 60
      Mövenpick Vins Zurich, Jelmoli
      044 220 47 48

      Syrah

      Tous les vins de cette offre ›

      Syrah - mondialement plébiscitée

      Ce cépage qui a bien failli disparaître au milieu du siècle dernier est aujourd’hui - fort heureusement - l’une des variétés les plus cultivées et les plus nobles de la planète. Vraisemblablement  apparue en Perse il y a plus de 6000 ans, la syrah est issue d’un croisement entre la mondeuse blanche et du dureza. Ceci dit, l’élaboration de vins rouge à partir de la syrah est relatée pour la première fois au Moyen Age dans la vallée du Rhône, en France.

      Entre temps la syrah a gagné la vallée du Rhône dont elle est le cépage prépondérant. Dans les années 50, les surfaces cultivées dans son pays atteignaient péniblement 2000 hectares. Aujourd’hui, la syrah est chez elle partout dans le monde avec 180.000 hectares de vignobles. Elle fait partie  des variétés dites « Cépages nobles » et est très appréciée pour ses vins rouges, notamment dans le Nouveau Monde - où elle porte le nom de shiraz -.

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