2018 Les Dentelles Côtes du Roussillon Villages AOC Domaine Thunevin-Calvet

  • Choisis un option…
  • Choisis un option…
CHF 38.00
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(CHF 50.67 / l )
Prix incl. TVA
plus expédition ›
Ajouter à la liste personnelle

La pépite du chaleureux terroir du Sud de la France

À Maury, dans le Roussillon, le «Bad Boy» (mauvais garçon) bordelais Jean-Luc Thunevin et Roger Calvet produisent ensemble des vins de classe internationale. Leurs raisins sont cultivés sur des sols schisteux et graniteux. Ce Les Dentelles possède tout ce que l’on peut attendre d’un tel vin.
Potentiel de garde jusqu'en 2035 ›

Description du produit

Robe grenat pourpre intense, au cœur lumineux. Nez d’une agréable douceur aux arômes de chocolat aux raisins secs et de compote de prune. Viennent ensuite des notes de cerise noire et une pointe de pain d’épices. En bouche, il présente une texture douce et veloutée, une belle souplesse et une agréable opulence. Il révèle des saveurs de raisin et de cerise au chocolat. Ses tannins sont parfaitement intégrés et sa douceur évoque les fruits rouges. Viennent ensuite de nouvelles facettes avec du jus de prune et de la gelée de mûre. Chaleur typique du Roussillon et finale pleine de rondeur. Il se distingue par son élégance et sa générosité.
N° article 0643318075C6100
Vol. alcool 15.0% vol.
Cépage(s) 50% Grenache, 30% Syrah, 20% Carignan
A boire jusqu'en 2035
Pays d'origine France
Région Languedoc-Roussillon
Producteur Calvet-Thunevin
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Elevage en Barrique
Viticulture Traditionnelle
Allergènes Contient des sulfites
Catégorie de produit Vins rouges de garde

Evaluez ce produit

Comment notez-vous ce produit? *

Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Berne
031 398 99 40
Mövenpick Vins Emmen
041 501 42 84
Mövenpick Vins Fribourg
026 466 24 21
Mövenpick Vins Genève-Meyrin
022 782 65 72
Mövenpick Vins Heimberg, Thoune
033 437 13 04
Mövenpick Vins Kloten
043 818 99 37
Mövenpick Vins Lucerne
041 458 10 00
Mövenpick Vins Oftringen
062 798 00 11
Mövenpick Vins Pfäffikon SZ
055 410 42 62
Mövenpick Vins Reinach BL
061 713 74 18
Mövenpick Vins Rotkreuz
041 790 94 70
Mövenpick Vins Saint-Gall
071 288 52 92
Mövenpick Vins Shoppyland
031 852 08 00
Mövenpick Vins Suhr
062 842 22 23
Mövenpick Vins Volketswil
043 444 95 47
Mövenpick Vins Wettingen
056 426 18 88
Mövenpick Vins Wil
071 911 78 00
Mövenpick Vins Winterthur
052 203 63 60
Mövenpick Vins Zollikon
044 391 47 77
Mövenpick Vins Zoug
041 760 96 50
Mövenpick Vins Zurich-Enge
044 201 12 77

Grenache

Tous les vins de cette offre ›

Grenache – globe trotter espagno

Le grenache est le 4e cépage le plus cultivé au monde. S’il est surtout répandu en Espagne et dans le midi de la France, il est également bien représenté dans de nombreuses régions de la planète. L’Italie, l’Australie, la Californie, l’Afrique du Sud et le Chili vinifient aussi des vins rouges de grenache. Aussi nombreuses sont les régions productrices de vin rouge qui l’hébergent, et presque aussi nombreux sont les noms qu’il porte. En France par exemple, on l’appelle grenache noir pour bien faire la différence avec sa version blanche, le grenache blanc. Tandis qu’en Espagne, on parle de garnacha, en Sardaigne de cannonau et en Toscane, d’Alicante.

...
En savoir plus

Syrah

Tous les vins de cette offre ›

Syrah – mondialement plébiscitée

Ce cépage qui a bien failli disparaître au milieu du siècle dernier est aujourd’hui – fort heureusement – l’une des variétés les plus cultivées et les plus nobles de la planète. Vraisemblablement apparue en Perse il y a plus de 6000 ans, la syrah est issue d’un croisement entre la mondeuse blanche et du dureza. Ceci dit, l’élaboration de vins rouge à partir de la syrah est relatée pour la première fois au Moyen Age dans la vallée du Rhône, en France.

Entre temps la syrah a gagné la vallée du Rhône dont elle est le cépage prépondérant. Dans les années 50, les surfaces cultivées dans son pays atteignaient péniblement 2000 hectares. Aujourd’hui, la syrah est chez elle partout dans le monde avec 180'000 hectares de vignobles. Elle fait partie des variétés dites « Cépages nobles » et est très appréciée pour ses vins rouges, notamment dans le Nouveau Monde – où elle porte le nom de shiraz.

...
En savoir plus

Carignan

Tous les vins de cette offre ›

Carignan

Le carignan est un cépage rouge qui joue traditionnellement un rôle notoire dans les vins rouges du sud de la France. Il a également été longtemps le cépage rouge le plus cultivé au monde. C'est pourquoi il est aujourd'hui représenté dans de nombreux pays viticoles sous divers noms - en Espagne où il est par exemple appelé cariñena, et en Sardaigne carignano. La variété pousse également en Algérie, en Israël et aux États-Unis. Bien que d'importants stocks de carignan aient été remplacés par d'autres cépages au cours des dernières décennies, il campe toujours à la 12e place des cépages rouges les plus cultivés autour du globe, soit à l'heure actuelle environ 47'000 hectares de vignes. En France, le carignan est surtout répandu dans le Languedoc-Roussillon et en Provence, où il entre dans la composition de nombreux vins rosés et rouges. En Espagne, le carignan, connu sous le nom de mazuelo est avec le grenache l'une des variétés complémentaires du tempranillo dans la production de vins classiques de la Rioja. Il est rare de trouver du carignan vinifié en monocépage en France comme en Espagne, mais en Sardaigne, il est vinifié pur dans l'appellation Carignano del Sulcis et livre un vin de haute qualité.

...
En savoir plus