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Diemersdal

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Le domaine viticole Diemersdal existe depuis plus de trois siècles dans la vallée de Durbanville, l’une des plus anciennes régions viticoles d’Afrique du Sud, à seulement 20 minutes environ du Cap. La famille Louw est propriétaire du domaine depuis 1885 et dirige aujourd’hui Diemersdal avec savoir-faire et passion, dans sa septième génération. Dans un cadre pittoresque avec la montagne de la Table en toile de fond, 180 hectares de cépages variés sont cultivés sur les pentes fraîches du Dorstberg, où ils mûrissent uniformément grâce à des conditions uniques. Les raisins bénéficient ainsi non seulement d’une excellente situation géographique et de sols fertiles, mais aussi des avantages du climat. Cela est dû à la brise rafraîchissante de l’Atlantique qui vient rafraîchir les vignobles chaque après-midi.
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Diemersdal

7551 Durbanville
M58 Koeberg Rd
Afrique du Sud

Tel. +27 21 976 3361

www.diemersdal.co.za

Le Pinotage, une spécialité phare
Il en résulte une magnifique sélection de vins intenses, fruités et élégants à la fois, aussi variés que les vignobles où ils sont cultivés. Environ 300 000 bouteilles sont produites chaque année, dont 30% de vins blancs et 70% de vins rouges. Diemersdal est considéré comme un grand spécialiste du cépage Pinotage et a été l’un des premiers domaines viticoles du Cap à miser résolument sur ce croisement entre le Pinot Noir et le Cinsault. Mais ce n’est pas seulement pour le Pinotage, mais aussi pour de nombreux autres vins que le domaine reçoit chaque année de bonnes notes de la part du critique sud-africain John Platter – comparé à de nombreuses régions établies, Durbanville offre une qualité constante et un très bon rapport qualité-prix.
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