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2019 Châteauneuf-du-Pape AOC
Produktdetails
Beschreibung
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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0685419 |
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Ratings
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Decanter 96/100 | Wine Spectator 96/100 | Score 19.5/20 |
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Ausbau
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12 Monate in Grossholz |
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Weinbau
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Bio. Bio-Zertifizierung: FR-BIO-01 |
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Vegan
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Nein |
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Rebsorte(n)
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Mourvèdre: 30% Grenache: 30% Syrah: 10% Counoise: 10% Cinsault: 5% |
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Subregion
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Südliche Rhône |
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Alkoholgehalt
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14.5% |
Genusstipps
Genusstipps
Nahezu schwarzes Purpur, im Bouquet viel schwarze Kirschfrucht, auch Brombeere, Cassis, geröstetes Fleisch, schwarzer Pfeffer, Kräuter der Provence, Lakritz und ledrige Noten. Am Gaumen extrem gehaltvoll, unglaublich komplex und dicht. Die Tannine sind jung, jedoch von aller bester Güte und verleihen dem Wein eine gewaltige Struktur. Der 2019er besitzt sicher das Zeug zu einer Legende, so nobel ist die Balance aus schierer Kraft, süßer Frucht und tiefgründig-spannender Würze aus dem solitären Terroir um Beaucastel. Erneut natürlich einer der Jahrgangsbesten mit grandioser Zukunft durch weitere Reife auf der Flasche. Grossartig!
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Genussreif
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Ausgewählt von Mövenpick
Produzent
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Château de Beaucastel
Das Château de Beaucastel zählt zu den legendärsten Weingütern Frankreichs und ist seit vier Generationen untrennbar mit dem Namen der Familie Perrin verbunden, die seit Generationen als Pionier und Hüter der Tradition in Châteauneuf-du-Pape wirkt. Auf rund 100 Hektar Weinbergen gedeihen hier alle 13 zugelassenen Rebsorten der Appellation – ein seltenes Bekenntnis zu Vielfalt und Ursprünglichkeit, das Beaucastel zu einem der authentischsten Botschafter dieses besonderen Terroirs macht.
Die Böden aus grossen Kieselsteinen («galets roulés») speichern die Wärme des Tages und geben sie nachts langsam an die Reben ab. Zusammen mit dem Mistral, der den Reben Vitalität und Frische schenkt, entstehen ideale Bedingungen für Weine von grosser Tiefe, Eleganz und Langlebigkeit. Im Keller setzen die Perrins auf traditionelle Vinifikation mit langer Mazeration und schonender Gärung. Besonders charakteristisch ist der hohe Anteil der Rebsorte Mourvèdre, der den Weinen ihre Struktur, Würze und unverwechselbare Persönlichkeit verleiht. Ob in den kraftvollen Rotweinen oder den vielschichtigen Weissweinen: Beaucastel steht seit Jahrzehnten für Weine, die Finesse, Komplexität und ein aussergewöhnliches Reifepotenzial vereinen. International hoch angesehen, gilt Château de Beaucastel heute als Inbegriff für grosse Rhône-Weine – eine Synthese aus historischer Tiefe, konsequenter Handarbeit und einem einzigartigen Gespür für Balance.
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