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2022 Cornalin Neyrun
Valais AOC
Lux Vina Domaines des Chevaliers
Produktdetails
Beschreibung
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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1341622 |
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Ausbau
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16 Monate im Barrique |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Nein |
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Rebsorte(n)
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Cornalin: 100% |
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Alkoholgehalt
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14.0% |
Genusstipps
Genusstipps
Kräftiges Rubin-Violett; kaum zu glauben, dass dieser Wein in eine Flasche passt! Er ist so gross, so komplex und entwickelt sich im Glas immer noch weiter. Und das wird er noch lange tun. Dunkle Früchte und schwarze Beeren schwingen im Duft mit, leichtes Vanille vom Holzausbau ist zu spüren - insgesamt braucht das Aroma dieses Weines aber viel Zeit und Luft, um sich ausbreiten zu können. Am Gaumen kraftvolles Tannin, das dem Wein eine kräftige Statur verleiht. Voller Körper, dabei sehr engmaschig und an den Rändern elegant und fein vom Kalkboden.
Passt zu
Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein.
Servier-Empfehlung
Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Genussreif
Empfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick
Produzent
Produzent
Domaines des Chevaliers SA
Weinregionen
Schweiz
Die Schweiz ist, trotz ihrer geringen Grösse, eine Weinbaunation von bemerkenswerter Qualität und einzigartiger Vielfalt. Obwohl die Rebfläche klein ist und die Weine selten exportiert werden, genießsst die Schweizer Weinproduktion international hohes Ansehen. Das Land profitiert von extremen geografischen und klimatischen Bedingungen: Die Weinberge schmiegen sich an steile Hänge und Ufer von Seen, geschützt durch die Alpen, die für eine optimale Sonneneinstrahlung sorgen. Diese alpinen Einflüsse, gepaart mit unterschiedlichen Böden von Gletschermoränen bis zu Granit, verleihen den Weinen eine unverwechselbare Frische, Mineralität und Eleganz.
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