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2022 Pinot Grigio
Collio DOC
Azienda Livon
Die Livons kauften 1964 in den Hügeln des Collio ihr erstes Stück Land. Heute ist klar, dass das der Beginn einer Erfolgsgeschichte war. Das Collio gilt als erstklassige Herkunft und die Familie konnte sich eine beachtliche internationale Reputation aufbauen. Die nächste Generation hat das Weingut weiterentwickelt und die Etikette kreiert. Sie zeigt das unverwechselbare Markenzeichen des Weinguts, die geflügelte Frau von Erté. Der in Allier-Barriques gereifte, präzise gemachte Pinot Grigio ist ein Komplexität und Mineralik bietender Vertreter der Leitrebsorte des Friauls.
Jahrgang: 2023
Neuster Jahrgang dieses Weines
Produktdetails
Beschreibung
Die Livons kauften 1964 in den Hügeln des Collio ihr erstes Stück Land. Heute ist klar, dass das der Beginn einer Erfolgsgeschichte war. Das Collio gilt als erstklassige Herkunft und die Familie konnte sich eine beachtliche internationale Reputation aufbauen. Die nächste Generation hat das Weingut weiterentwickelt und die Etikette kreiert. Sie zeigt das unverwechselbare Markenzeichen des Weinguts, die geflügelte Frau von Erté. Der in Allier-Barriques gereifte, präzise gemachte Pinot Grigio ist ein Komplexität und Mineralik bietender Vertreter der Leitrebsorte des Friauls.
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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1266122 |
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Ratings
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Score 18/20 |
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Ausbau
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6 Monate im Stahltank |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Ja |
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Rebsorte(n)
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Pinot Gris: 100% |
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Subregion
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Collio & Colli Orientali |
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Alkoholgehalt
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13.0% |
Genusstipps
Genusstipps
Helles Gelb, grünliche Nuancen. Eine knackig frische Nase nach Zitrone, Stachelbeeren und weissem Pfeffer. Der Gaumen ist wiederum von zitrischen Noten geprägt, dazu vermählt sich frische Ananas und deutliche mineralische Noten, sehr frisch und vibrierend, nicht nachlassend in seiner zauberhaften, sehr gradlinigen Aromatik; mittellanger Abgang.
Passt zu
Aperitif, kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüseterrinen, vegetarischer Küche, gedämpften Süsswasserfischen, leichten, fernöstlichen Gerichten, Poulet- und warmen Käsegerichten sowie Frisch- und Hartkäsen.
Servier-Empfehlung
Gekühlt bei 8-10 Grad servieren
Geeignet für den Konsum
Jetzt trinkreif
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Weinregionen
Italien
Italien ist eine der traditionsreichsten und bedeutendsten Weinbaunationen der Welt und gilt oft als das Herzstück des europäischen Weinbaus. Das Land erstreckt sich von den schneebedeckten Alpen im Norden bis zu den sonnenverwöhnten Inseln im Süden, was eine unglaubliche Vielfalt an Klimazonen und Böden schafft. Diese einzigartigen Terroirs sind die Heimat einer beeindruckenden Anzahl von autochthonen, also einheimischen, Rebsorten. Über Tausende von Jahren hat sich in jeder Region eine eigene Weinkultur entwickelt, die eng mit der lokalen Küche und Lebensart verbunden ist.
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