2017 Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva Azienda Agricola Binomio

45.00 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(60.00 CHF / l )
Prix incl. TVA
plus expédition ›

Un Montepulciano très haut de gamme

Le Binomio est un projet commun de la Fattoria La Valentina et de l’Azienda Agricola Inama. Un ancien cépage, clone du Montepulciano qui produit des raisins à petites baies, constitue la base de ce vin unique aux arômes caractéristiques et persistants. Le vignoble de San Valentino est orienté au sud, à 400 mètres d’altitude, et profite de sols remarquables. Un vin convoité et disponible en quantité limitée.
100% Montepulciano
Potentiel de garde jusqu'en 2029 ›

Description du produit

Rouge pourpre impénétrable. Nez très intense de baies des bois et de framboises, de sous-bois, de caramel et de vanille délicate. La bouche est explosive, avec des arômes de mûres et de myrtilles, sur des touches de poivre noir et un peu de réglisse; les tannins sont mûrs mais encore présents, brownies et moka dans une remarquable harmonie; persistant jusque dans la longue finale d’une grande opulence.
Vol. alcool 15.0% vol.
Elevage 15 Mois en Barrique
Accompagne idéalement Nous recommandons ce vin pour de la viande braisée, un gigot d'agneau ou de la tagliata de bœuf. Il s'accorde aussi parfaitement avec un civet de chevreuil, du rôti de boeuf aux champignons et un peccorino bien fait.
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Viticulture Traditionnelle
Végan Non
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0796617075C6100

Vous pourriez aussi aimer

Evaluez ce produit

Comment notez-vous ce produit? *

Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Genève Centre
022 900 11 20