2017 Montepulciano d'Abruzzo DOC Riserva Azienda Agricola Binomio
Description du produit
Rouge pourpre impénétrable. Nez très intense de baies des bois et de framboises, de sous-bois, de caramel et de vanille délicate. La bouche est explosive, avec des arômes de mûres et de myrtilles, sur des touches de poivre noir et un peu de réglisse; les tannins sont mûrs mais encore présents, brownies et moka dans une remarquable harmonie; persistant jusque dans la longue finale d’une grande opulence.
Vol. alcool | 15.0% vol. |
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Elevage | 15 Mois en Barrique |
Accompagne idéalement | Nous recommandons ce vin pour de la viande braisée, un gigot d'agneau ou de la tagliata de bœuf. Il s'accorde aussi parfaitement avec un civet de chevreuil, du rôti de boeuf aux champignons et un peccorino bien fait. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Viticulture | Traditionnelle |
Végan | Non |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0796617075C6100 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Carton de 6)
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