De Mövenpick Wein - RIVA est un bar à vins unique en son genre au coeur de la ville d’Olten, en face de la gare, entre le bâtiment public Amthaus et le théâtre de la ville. Ouvert 7j/7, c’est l’endroit idéal pour se retrouver et partager un apéritif avant ou après une représentation ou un événement. Situé directement sur les bords de l’Aar, le bar à vins dispose de 80 places à l’extérieur et 100 à l’intérieur. Les canapés verts invitent à se détendre et à passer une agréable soirée autour d’un bon verre. Nous proposons une très belle carte des vins, tous conservés dans notre cave en verre. Ainsi, vous pouvez à tout moment déguster un vin qui vous sera servi à la bonne température. Pour l’accompagner, nous vous proposons volontiers un steak tartare, des piadini et d’autres délices. Vous pouvez également déguster votre vin au RIVA avant de vous rendre dans notre restaurant partenaire, la Pizzeria- Steakhouse KASTANIENGARTEN à Trimbach, pour savourer un Bistecca alla fiorentina grillé au feu de bois. Vous n’êtes pas encore d’humeur à boire du vin? Dès 7 heures, au RIVA, nous vous serv
Bistecca alla Fiorentina
RIVA café & bar à vins
De Sabine Hauptmann - Charles Smith est sans aucun doute l’une des personnalités les plus brillantes de la scène vinicole internationale. Cet Américain de l’état de Washington a passé la moitié de sa vie comme musicien de rock et a parcouru différents pays du globe avant de revenir aux USA en 1999. Il s’installe alors dans la Walla Walla Valley et décide de devenir viticulteur. Ainsi commence
De Sabine Hauptmann – Lorsqu’en 1948 Ueli Praeger ouvrit son premier restaurant à Zürich, personne ne pouvait imaginer quels sommets l’entreprise et sa mouette emblématique atteindraient. Lorsque le fils d’hôtelier inspiré débuta, il eut comme une
Le livre de recettes Mövenpick
Le Lady Hamilton’s Public House, dans le centre-ville de Zurich, fait partie de la catégorie «Modern London Style Pub». Un pub aussi soigné qu’accueillant, avec quelques petits trucs en plus. En bref: un lieu convivial synonyme de plaisir. Avec près de 30 bières différentes, une excellente sélection de whiskys, de délicieux cocktails, un grand choix de cigares et de savoureux mets et en-cas, l’en
Lady Hamilton's Rooftop Bar
Ragoût irlandais de Lady Hamilton
De nombreux immigrants venus s’installer en Argentine au XIXe siècle avaient emporté dans leurs bagages non seulement l’espoir d’une vie meilleure, mais aussi des ceps de vigne de leurs pays d’origine. Le fondateur du domaine, Nicola Catena, originaire d’Italie centrale, avait 18 ans à son arrivée en Argentine, lorsqu’il s’est installé dans la région de Mendoza. Les défis étaient nombreux et rudes. En effet, avec des parcelles situées en moyenne à 1000 mètres d’altitude, les vignes ont d’abord dû s’adapter à ces nouvelles conditions. Domingo Catena incarne la deuxième génération aux commandes du domaine. Il a dû faire face à de grandes difficultés économiques, si graves que, certaines années, pour des raisons financières, il envisageait tout simplement de ne pas vendanger ses raisins. L’avancée décisive a été accomplie par la troisième génération. Nicolas s’est à la fois inspiré du savoir-faire de la Napa et du Bordelais, et concentré sur une viticulture de qualité. Nombre de ses co