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Bio

2019 Château de Nages Rouge Héritage Costières de Nîmes AOP (Bio)

Prix Spécial 14.80 CHF Prix normal 18.50 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(19.73 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Un excellent vin des vignobles Michel Gassier

Le climat méditerranéen des Côtes du Rhône méridionales offre aux vignes du Château de Nages des conditions de croissance idéales. Cet envoûtant vin bio, issu de vieilles vignes, est apprécié du public et vanté par la presse spécialisée. Véritable carte de visite de Michel Gassier, premier producteur de la région, il allie densité et expressivité.
70% Grenache 15% Mourvèdre 10% Syrah 5% Carignan
Potentiel de garde jusqu'en 2028 ›

Description du produit

Rouge rubis foncé. Bouquet classique dominé par les herbes et les épices avec des baies noires et rouges. Bouche d'une grande ampleur, des fruits noirs, cassis et poivre concassé et des saveurs délicatement minérales et salées. Les tannins sont mûrs et doux.
Vol. alcool 14.5% vol.
Elevage 12 Mois en Barrique
Accompagne idéalement Magnifique avec des plats au grill, de la viande corsée et relevée, du boeuf bourguignon, un coq au vin, des fromages à pâte dûre ou des fromages à pâte molle maturés, de l'agneau en croûte d'herbes, du gigot ou de la ratatouille en gratin. Il sera aussi très agréable combiné à du loup de mer grillé, des lasagnes à la provençale, une daube d'agneau ou un steak au poivre.
Conseils de service Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté.
Viticulture Bio
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0470819075C6100

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Château de Nages

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Château de Nages
Le sud-est de la France abrite plusieurs régions viticoles fascinantes par leur diversité et leur beauté sauvage, qui s’étendent sur plus de 200 kilomètres le long du Rhône et où sont produits certains des meilleurs vins du pays. La plus méridionale est l’appellation Costières de Nîmes, située au nord de la Camargue, tout près de la Méditerranée. C’est dans ce petit paradis viticole, entre paysage rocheux et littoral de rêve, que se trouvent les vignobles du domaine familial Château de Nages, fondé il y a cinq générations. Il est dirigé depuis 1993 par Michel Gassier qui consacre toute son énergie aux 70 hectares de vignes, pendant que son frère Bertrand s’occupe des vergers où sont cultivés pêches, abricots, cerises et autres fruits.

Michel Gassier et le Château de Nages

La famille Gassier a choisi de vivre en harmonie avec la nature et met en œuvre depuis 2008 des méthodes de viticulture certifiées bio afin de protéger l’écosystème et d’exploiter les ressources naturelles de manière responsable, une philosophie qui se reflète également dans la production de ses vins. Ainsi, malgré les conditions arides du sud de la France, les vignes ne bénéficient d’aucune irrigation artificielle afin de permettre aux ceps de s’enraciner profondément et de laisser le terroir s’exprimer au maximum.

Avec une température annuelle moyenne de 20 degrés, le climat méditerranéen offre des conditions de croissance idéales, assure une maturation uniforme des raisins et permet la production de vins d’une exceptionnelle puissance et d’une grande intensité aromatique. Si les sols de graves de l’AOC Costières de Nîmes ressemblent beaucoup à l’extraordinaire terroir de sa célèbre voisine, Châteauneuf-du-Pape, la proximité du littoral méditerranéen a une influence marquée sur le caractère de ses vins. L’effet rafraîchissant du mistral ralentit la maturation des raisins et confère aux vins du Château de Nages un magnifique équilibre entre opulence, pureté du fruit et fraîcheur maritime.

Des vins haut de gamme de l’AOC Costières de Nîmes

Les assemblages rouges du Château de Nages sont traditionnellement élaborés à partir des cépages typiques que sont la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre, et tandis que les blancs sont composés de Roussanne et de Grenache Blanc. Les vignes les plus anciennes du domaine sont âgées de 70 ans, et si certaines parcelles ne produisent qu’un très faible rendement, elles donnent toutefois naissance à des arômes remarquablement complexes et concentrés, les vieux ceps investissant toute leur énergie dans leurs rares raisins.

Tous les vins du Château de Nages ont en commun leur accessibilité, leur expressivité et leur excellent rapport prix-plaisir. Ce n’est pas un hasard si le critique Jeb Dunnuck se montre dithyrambique à leur sujet, les qualifiant de «meilleurs Costières de Nîmes» qu’il ait jamais dégustés. «Celui qui douterait encore de la capacité de cette région à produire des vins d’élite doit absolument goûter ceux de ce domaine».

Château de Nages
Chemin des Canaux
30132 Caissargues
France
Tel. +33 466 38 44 30

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Emmen
041 501 42 84
Mövenpick Vins Pfäffikon SZ
055 410 42 62
Mövenpick Vins Wil
071 911 78 00