2019 Clos Mogador Gratallops Priorat DOQ Familia Barbier-Meyer

89.00 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(118.67 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Une rareté du pionnier du Priorat

Le domaine "Clos Mogador" est situé sur les collines au-dessus de Tarragone, près de la côte nord-est de l'Espagne. Cultiver du vin dans cette région est un acte d'amour. Il faut travailler la vigne à la main et les rendements sont très faibles. Les sols de ces collines escarpées, souvent en terrasses, sont principalement composés d'ardoise. Les fissures de l'ardoise permettent aux racines de s'enfoncer profondément dans la terre à la recherche d'eau pendant la sécheresse des mois d'été.
45% Garnacha 29% Cariñena 16% Syrah 10% Cabernet Sauvignon

Description du produit

Vol. alcool 15.0% vol.
Elevage 18 Mois en Barrique
Accompagne idéalement Il accompagne délicieusement le filet de bœuf, le jarret braisé ou les côtelettes d'agneau. Vous pouvez également le servir avec des plats de chasse ou de la queue de bœuf
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Viticulture Traditionnelle
Végan Non
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0346719075C6100

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