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2020 Domaine de Peyrat Grande Réserve Côtes de Thongue IGP Seigneurerie de Peyrat
Description du produit
Grenat rubis lumineux. Cerises mûres et gelée de framboises dans le nez gourmand, sur de délicates notes de nougat et de liqueur de prunes. Fluide et juteux en bouche, élégant et avec la finesse d’un Bourgogne, il présente une agréable alternance entre le fruit sucré, la structure soyeuse et la fraîcheur en soutien, fruits rouges et confiture d'orange, suave jusqu'à la dernière gorgée.
Vol. alcool | 14.5% vol. |
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Elevage | 16 Mois en Barrique |
Accompagne idéalement | Magnifique avec des plats au grill, de la viande corsée et relevée, du boeuf bourguignon, un coq au vin, des fromages à pâte dûre ou des fromages à pâte molle maturés, de l'agneau en croûte d'herbes, du gigot ou de la ratatouille en gratin. Il sera aussi très agréable combiné à du loup de mer grillé, des lasagnes à la provençale, une daube d'agneau ou un steak au poivre. |
Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
Viticulture | Traditionnelle |
Végan | Oui |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0866020075C6100 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Carton de 6)
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