Bio
2021 Château Pontet-Canet Grand Cru Classé Pauillac AOC (Bio)
Description du produit
Un bouquet séduisant aux arômes de bigarreau mûr et de chocolat gianduja, auxquels s’ajoutent les effluves envoûtantes des iris et du tabac à pipe. Une bouche pleine d’énergie, dotée d’une texture soyeuse et d’un caractère racé parfaitement équilibré et vibrant, avec des tannins mûrs et denses, des saveurs de poudre de cacao et une corpulence parfaite. Une finale concentrée aux saveurs de fruits noirs et de thé Earl Grey refroidi, soulignée par une astringence finement granuleuse et une délicate amertume, et qui semble ne jamais vouloir s’arrêter.
Vol. alcool | 13.5% vol. |
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Elevage | 12 Mois en Barrique |
Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Viticulture | Bio |
Végan | Non |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0473421075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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