2021 Fläscher Pinot Noir Graubünden AOC Weingut Familie Hansruedi Adank
Description du produit
Rouge rubis de moyenne intensité, reflets grenat. Dans l’agréable nez, les notes de baies rouges, cerises et framboises se marient à un délicat parfum de violette, sur un souffle d’épices, du caramel et de discrètes notes fumées, ainsi qu’une pointe de genièvre. Très souple et élégant en bouche, les arômes de pinot noir s’intensifient peu à peu, sur une plaisante note de fraîcheur, belle harmonie; tannins délicats dans la finale persistante, typique de la Seigneurie grisonne (Bündner Herrschaft).
| Vol. alcool | 13.0% vol. |
|---|---|
| Elevage | en Barrique |
| Accompagne idéalement | Nous recommandons ce vin avec les escalopes de chevreuil, les côtelettes de veau, l'émincé de veau à la zurichoise, le filet Wellington et le tartare. Délicieux également avec des fromages à pâte mi-dure et la fondue chinoise. |
| Conseils de service | Chambré entre 15 et 17 degrés. Jeune gagne à être décanté. |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Végan | Oui |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0507821075C6000 |
