43%

2021 Kumarod Weiss Burgenland Johann Schwarz

  • Choisis un option…
  • Choisis un option…
Prix Spécial 8.90 CHF Prix normal 15.50 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(11.87 CHF / l )
Prix incl. TVA
plus expédition ›

En hommage à l’amitié

Enjoué, l’assemblage blanc «Kumarod», composé de Welschriesling, de Scheurebe et de Muscat Ottonel, a été spécialement créé en souvenir de l’amitié profonde entre Alois Kracher, Manfred Krankl et Hans Schwarz. Dans la langue autrichienne, le terme «Kumarod» est utilisé pour désigner ses meilleurs amis. Hans et Michael Schwarz en ont eu l’idée en 2006, alors qu’ils contemplaient l’œuvre de Nikolaus Eberstaller qui orne aujourd’hui l’étiquette.

Description du produit

Vol. alcool 12.0% vol.
Elevage 6 Mois en Cuve inox
Accompagne idéalement Idéal avec des rissoles, des assiettes froides avec dips, un carpaccio de poisson ou de légumes, ainsi que des entrées légères et des poisson d'eau douce.
Conseils de service Frais, entre 8 et 10 degrés
Viticulture Traditionnelle
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0570221075C6100

Vous pourriez aussi aimer

Evaluez ce produit

Comment notez-vous ce produit? *

Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Zurich, Jelmoli
044 220 48 47

Sämling 88

Tous les vins de cette offre ›

Sämling 88 (Scheurebe) – un Tresor au grand potentiel

Un trésor ignoré dans le paysage viticole allemand : jusqu’ici peu connu, mais au potentiel énorme.

 

En 1916, le botaniste Georg Scheu de l’Institut d’Etat pour la Culture de la Vigne à Alzey, réalise un croisement convaincant à partir de la variété Sämling 88 - appelé aujourd'hui Scheurebe. Mais Scheu lui-même s’est fourvoyé en s’appuyant sur des signes erronés, car le sylvaner était depuis longtemps connu comme un des ancêtres du Sämling 88. Des analyses ADN réalisées en 2012 identifient notamment le bouquettraube comme partenaire de croisement du raisin riesling, à l’origine du Sämling 88.

...
En savoir plus

Welschriesling

Tous les vins de cette offre ›

Welschriesling

Le welschriesling est une variété à vin blanc tardive qui n’a aucune parenté avec le riesling rhénan. Ce cépage est probablement originaire du nord de l’Italie, du moins si l’on se réfère à sa dénomination de riesling italico. Connu dans le monde entier sous différentes appellations, il est cultivé sur plus de 24'000 hectares ; les plus grands vignobles se trouvent en Croatie, en Hongrie et en Autriche.

Justement en Autriche où son encépagement dépasse 3000 hectares, le welschriesling revêt une grande importance - il couvre plus de 10 pour cent de la surface viticole du pays. A côté du cépage de parade autrichien le grüner veltliner, le welschriesling est la plus répandue des variétés blanches du pays.

...
En savoir plus