-
South Australia, Australie
45% Grenache
45% Grenache30% Shiraz25% MourvèdreJ. Halliday 94/100
J. Halliday 94/100Score 18/20Prix spécial 18.00 CHF Prix normal 36.00 CHF75 cl (24.00 CHF / l) -
South Australia, Australie
100% Grenache
100% GrenacheJames Suckling 93/100
James Suckling 93/100Score 18.5/2044.00 CHF75 cl (58.67 CHF / l) -
South Australia, Australie
100% Grenache
100% GrenacheJ. Halliday 96/100
J. Halliday 96/100James Suckling 95/100Parker 93/100Score 18.5/20Prix spécial 29.00 CHF Prix normal 44.00 CHF75 cl (38.67 CHF / l) -
South Australia, Australie
100% Shiraz
100% ShirazScore 19/20
Score 19/20J. Halliday 93/100Prix spécial 57.00 CHF Prix normal 75.00 CHF75 cl (76.00 CHF / l) -
South Australia, Australie
100% Shiraz
100% ShirazJames Suckling 98/100
James Suckling 98/100Score 19/20Prix spécial 57.00 CHF Prix normal 72.00 CHF75 cl (76.00 CHF / l) -
South Australia, Australie
100% Shiraz
100% ShirazJ. Halliday 95/100
J. Halliday 95/100Score 19/20Prix spécial 57.00 CHF Prix normal 72.00 CHF75 cl (76.00 CHF / l) -
South Australia, Australie
100% Shiraz
100% ShirazDecanter 95/100
Decanter 95/100James Suckling 95/100Parker 95/100Score 19/2039.80 CHF75 cl (53.07 CHF / l) -
South Australia, Australie
100% Shiraz
100% ShirazJ. Halliday 97/100
J. Halliday 97/100Score 19/2039.80 CHF75 cl (53.07 CHF / l) -
South Australia, Australie
100% Shiraz
100% ShirazJ. Halliday 97/100
J. Halliday 97/100Score 19/20Prix spécial 75.00 CHF Prix normal 88.00 CHF75 cl (100.00 CHF / l) -
South Australia, Australie
100% Shiraz
100% ShirazJames Suckling 96/100
James Suckling 96/100Score 19.5/2068.00 CHF75 cl (90.67 CHF / l) -
South Australia, Australie
100% Shiraz
100% ShirazJ. Halliday 96/100
J. Halliday 96/100Decanter 95/100James Suckling 95/100Parker 93/100Score 19/2039.80 CHF75 cl (53.07 CHF / l) -
South Australia, Australie
100% Shiraz
100% ShirazJ. Halliday 96/100
J. Halliday 96/100Parker 93/100Score 19/20Prix spécial 29.00 CHF Prix normal 39.00 CHF75 cl (38.67 CHF / l) -
South Australia, Australie
100% Shiraz
100% ShirazDecanter 97/100
Decanter 97/100James Suckling 96/100Score 19.5/20Prix spécial 49.00 CHF Prix normal 65.00 CHF75 cl (65.33 CHF / l) -
South Australia, Australie
100% Shiraz
100% ShirazJ. Halliday 97/100
J. Halliday 97/100Score 19.5/20Prix spécial 49.00 CHF Prix normal 65.00 CHF75 cl (65.33 CHF / l) -
South Australia, Australie
100% Shiraz
100% ShirazJ. Halliday 97/100
J. Halliday 97/100Score 19.5/20Prix spécial 49.00 CHF Prix normal 65.00 CHF75 cl (65.33 CHF / l) -
South Australia, Australie
100% Shiraz
100% ShirazJ. Halliday 96/100
J. Halliday 96/100James Suckling 95/100Parker 94/100Score 19.5/2072.00 CHF75 cl (96.00 CHF / l)
Le meilleur du Shiraz
Le domaine viticole Sons of Eden est réputé pour la production de vins rouges Shiraz particulièrement intenses issus de vieilles vignes. Le domaine est situé dans la légendaire vallée de Barossa, à environ 70 kilomètres au nord-est de la métropole côtière d’Adélaïde. Au sein de cette vallée se trouve l’Eden Valley, berceau des Sons of Eden, une vallée fertile aux sols calcaires compacts et composés de différentes couches de sable, d’argile et de terre noire. Dans un climat caractérisé par des hivers doux et des étés chauds et secs, de nombreux cépages blancs et rouges prospèrent dans les différents terroirs de la région viticole, notamment le Shiraz. Les vieilles vignes, parfaitement adaptées à la sécheresse de la région, sont un héritage qui rend les vins de cette région incomparables.
Le complément parfait entre les Sons of Eden
Les deux fondateurs des Sons of Eden, Simon et Corey, ont appris leur métier dans les vignobles et les caves de l’Eden Valley et ont fait de leur passion leur métier avec leur domaine viticole. Ils se complètent à merveille : tandis que Corey Ryan, œnologue pur sang et grand voyageur, se charge de tout le travail dans la cave de Sons of Eden, Simon Cowham travaille chaque jour avec passion dans le vignoble pour garantir la qualité du vin avant même que les premiers raisins ne soient pressés.
Des vins de classe mondiale, riches en saveurs et dotés d’une personnalité typique de la Barossa
Remus, Zephyrus et Romulus sont les noms des vins de cépage Shiraz issus de vignobles dont les vignes ont entre soixante et quatre-vingts ans. Les vins de Sons of Eden se caractérisent notamment par une grande concentration, des arômes fruités intenses et beaucoup d’épices, et sont souples et pleins en bouche. En même temps, ces crus possèdent une fraîcheur et une élégance inhabituelles pour la Barossa, ce qui les rapproche stylistiquement des grands syrahs du sud du Rhône. Les Sons of Eden maîtrisent également l’art de l’assemblage, comme le prouve le Kennedy, un mélange réussi de grenache, syrah et mourvèdre, qui combine habilement les trois cépages typiques du Rhône.