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Bordeaux, France
James Suckling 99/100
James Suckling 99/100Antonio Galloni 98/100Neal Martin 95/100Parker 96+/100Vinum 100/100Wine Spectator 96/100Château Léoville Las Cases
Prix spécial 179.00 CHF Prix normal 235.00 CHF75 cl (238.67 CHF / l) -
Bordeaux, France
James Suckling 97/100
James Suckling 97/100Antonio Galloni 95–97/100Vinum 96/100WeinWisser 19/20Score 19.5/20Château Hosanna
195.00 CHF75 cl (260.00 CHF / l) -
Toscane, Italie
100% Sangiovese
100% SangioveseDecanter 97/100
Decanter 97/100Falstaff 95/100Parker 95/100Score 19.5/20Biondi Santi
195.00 CHF75 cl (260.00 CHF / l) -
Ribera del Duero DO 2021 Valbuena 5°4 évaluations
Ribera del Duero, Espagne
96% Tinto Fino
96% Tinto Fino4% MerlotScore 20/20
Score 20/20Parker 96/100Vega Sicilia
179.00 CHF75 cl (238.67 CHF / l) -
Ribera del Duero, Espagne
100% Tinto Fino
100% Tinto FinoParker 95/100
Parker 95/100Score 19.5/20Bodegas Alion - Vega Sicilia
Prix spécial 89.00 CHF Prix normal 99.00 CHF75 cl (118.67 CHF / l) -
Rioja, Espagne
82% Tempranillo
82% Tempranillo12% Cabernet Sauvignon6% GracianoGuía Peñín 99/100
Guía Peñín 99/100Gilbert & Gaillard 99/100Score 19.5/20Marqués de Murrieta
189.00 CHF75 cl (252.00 CHF / l) -
Marches, Italie
70% Montepulciano
70% Montepulciano30% SangioveseDoctor Wine 98/100
Doctor Wine 98/100BIBENDA - Fondazione Italiana Sommelier 5/5Decanter 90/100Gambero Rosso 3/3James Suckling 93/100Luca Maroni 97/100Score 19/20Velenosi
38.00 CHF75 cl (50.67 CHF / l) -
La Groletta 2022 Amarone Valpolicella DOCG12 évaluations
Vénétie, Italie
70% Corvina Veronese
70% Corvina Veronese30% RondinellaLuca Maroni 95/100
Luca Maroni 95/100Score 18.5/20Corte Giara by Allegrini
37.50 CHF75 cl (50.00 CHF / l) -
Toscane, Italie
100% Merlot
100% MerlotJames Suckling 98/100
James Suckling 98/100Falstaff 98/100Score 19.5/20Tua Rita
Prix spécial 198.00 CHF Prix normal 228.00 CHF75 cl (264.00 CHF / l) -
Toscane, Italie
80% Cabernet Sauvignon
80% Cabernet Sauvignon10% Cabernet Franc10% MerlotJames Suckling 95/100
James Suckling 95/100Falstaff 95/100Score 19.5/20Tua Rita
69.00 CHF75 cl (92.00 CHF / l) -
Toscane, Italie
Sangiovese
Sangiovese MerlotJames Suckling 95/100
James Suckling 95/100Decanter 92/100Falstaff 94/100Jeb Dunnuck 93/100Score 18.5/20Tenuta Luce
Prix spécial 23.90 CHF Prix normal 29.90 CHF75 cl (31.87 CHF / l) -
Toscane, Italie
100% Sangiovese grosso
100% Sangiovese grossoParker 98+/100
Parker 98+/100Score 19.5/20Biondi Santi
595.00 CHF75 cl (793.33 CHF / l) -
Giancarlo Travaglini 2021 Gattinara DOCG3 évaluations
Piémont, Italie
100% Nebbiolo
100% NebbioloJames Suckling 96/100
James Suckling 96/100Antonio Galloni 91/100Falstaff 91/100Travaglini
33.00 CHF75 cl (44.00 CHF / l) -
Südtirol Alto Adige DOC 2020 LR Bianco Riserva2 évaluations
Trentin-Haut Adige, Italie
Chardonnay
Chardonnay Pinot Blanc Sauvignon BlancScore 19/20
Score 19/20Schreckbichl
110.00 CHF75 cl (146.67 CHF / l) -
Californie, États-Unis
100% Cabernet Sauvignon
100% Cabernet SauvignonParker 95–97/100
Parker 95–97/100Score 19.5/20Stag's Leap Wine Cellars
225.00 CHF75 cl (300.00 CHF / l) -
Stag's Leap District 2018 Cabernet Sauvignon Cask 231 évaluation
Californie, États-Unis
100% Cabernet Sauvignon
100% Cabernet SauvignonParker 95–97+/100
Parker 95–97+/100Score 20/20Stag's Leap Wine Cellars
275.00 CHF75 cl (366.67 CHF / l) -
Bordeaux, France
98% Merlot
98% Merlot2% Cabernet FrancJeb Dunnuck 95–97/100
Jeb Dunnuck 95–97/100Parker 93–95/100Château Laroque
39.80 CHF75 cl (53.07 CHF / l) -
Weingut Familie Hansruedi Adank Blanc de Noir Brut2 évaluations
Grisons, Suisse
100% Pinot Noir
100% Pinot NoirFalstaff 95/100
Falstaff 95/100Score 18/20Hansruedi Adank
46.50 CHF75 cl (62.00 CHF / l) -
Toscane, Italie
100% Sangiovese
100% SangioveseFalstaff 99/100
Falstaff 99/100Decanter 98/100Parker 97/100Score 19.5/20Biondi Santi
195.00 CHF75 cl (260.00 CHF / l) -
Toscane, Italie
100% Sangiovese grosso
100% Sangiovese grossoParker 96+/100
Parker 96+/100Score 19.5/20Biondi Santi
195.00 CHF75 cl (260.00 CHF / l) -
Rhône, France
30% Mourvèdre
30% Mourvèdre30% Grenache15% Syrah10% Counoise10% Roussanne5% CinsaultJames Suckling 97/100
James Suckling 97/100Decanter 96/100Parker 94/100Score 19.5/20Château de Beaucastel
Prix spécial 99.00 CHF Prix normal 129.00 CHF75 cl (132.00 CHF / l) -
France
Syrah
Syrah GrenacheScore 20/20
Score 20/20Jeb Dunnuck 97/100Les Capitelles
Prix spécial 149.00 CHF Prix normal 168.00 CHF75 cl (198.67 CHF / l) -
Toscane, Italie
100% Merlot
100% MerlotAntonio Galloni 100/100
Antonio Galloni 100/100Decanter 99/100Falstaff 99/100James Suckling 98/100Wine Spectator 99/100Score 20/20Ornellaia
Prix spécial 750.00 CHF Prix normal 780.00 CHF75 cl (1 000.00 CHF / l) -
Toscane, Italie
85% Cabernet Sauvignon
85% Cabernet Sauvignon15% Cabernet FrancDecanter 97/100
Decanter 97/100Antonio Galloni 97/100James Suckling 97/100Parker 96/100Score 19.5/20Tenuta San Guido Sassicaia
289.00 CHF75 cl (385.33 CHF / l)
Votre guide à travers la grande diversité des vins
Dans le monde du vin, le choix peut souvent être étourdissant. Des centaines de pays, de cépages et de millésimes se disputent notre attention. C’est précisément là qu’interviennent les meilleures évaluations d’expertes et experts chevronnés, qui aident à filtrer les meilleurs vins. Les évaluations de vins ne sont pas de simples opinions, mais le résultat de dégustations minutieuses réalisées par des spécialistes disposant d’une longue expérience en matière d’analyse sensorielle, d’observation et de dégustation comparative. Ces notes fonctionnent comme une boussole et aident les amatrices et amateurs de vin à s’orienter: un score élevé indique que le vin convainc par sa qualité, son équilibre et son expressivité. Les notes généralement supérieures à 90 points sont considérées comme particulièrement recommandables et désignent des vins exceptionnels.
De l’importance des notes attribuées aux vins
L’importance des évaluations réalisées par des critiques de renom réside dans le fait qu’elles fournissent une base de décision fiable aux consommatrices et consommateurs. Face à une sélection aussi vaste, un excellent score garantit que le vin a convaincu non seulement en théorie, mais aussi en pratique dans le verre. Pour de nombreuses personnes, cela génère de la confiance lors de l’achat, surtout en cas de commande en ligne, où toute dégustation avant d’ouvrir la bouteille est impossible. Les évaluations contribuent en outre à découvrir des vins de grande qualité, qui auraient autrement pu passer inaperçus. Elles facilitent aussi la comparaison entre des vins de différents styles et régions.
Ce que disent les notes sur le vin
Une note à elle seule ne raconte pas toute l’histoire, mais elle fournit de précieuses indications sur la qualité et le style. Elle repose généralement sur des échelles standardisées – souvent le système à 100 points –, qui permettent aux spécialistes comme Robert Parker, James Suckling ou des magazines tels que Wine Spectator, Falstaff et Wine Enthusiast de traduire leurs impressions sensorielles en un chiffre facilement compréhensible. Ces chiffres reflètent une interaction complexe entre les arômes, la structure, l’équilibre et le potentiel de garde, déterminée selon des règles de dégustation strictes.
La sélection des grands vins
En fin de compte, c’est cette combinaison d’expertise, de comparabilité internationale et de qualité gustative tangible qui fait la valeur des meilleures notes – elles rendent l’expérience d’achat plus simple, plus intéressante et plus enrichissante. Et c’est justement dans ce contexte que Mövenpick Vins propose une sélection exceptionnelle de vins aux notes remarquables, qui enthousiasment aussi bien les novices que les connaisseuses et connaisseurs. Avec sa sélection soigneuse des meilleurs vins du monde entier et un choix basé sur les critiques les plus renommées, Mövenpick Vins invite à découvrir des vins formidables et à savourer délibérément chaque gorgée.