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2019 Château Trotanoy
Produktdetails
Beschreibung
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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0460519 |
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Ratings
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James Suckling 98/100 | Antonio Galloni 95–97/100 | Neal Martin 97–99/100 | Parker 95+/100 | WeinWisser 19.5/20 |
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Ausbau
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im Barrique |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Nicht angegeben |
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Subregion
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Pomerol |
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Alkoholgehalt
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15.0% |
Genusstipps
Genusstipps
Sehr tiefgründiges Bouquet, zarte schwarzbeerige Konturen, Oliven und dunkles Graphit. Im zweiten Ansatz feines Veilchenparfüm, Schokopastille, heller Tabak und Holundersaft. Am komplexen vielschichtigen Gaumen mit seidiger Textur, engmaschigem Tanninkorsett, stützender Rasse, edlem mineralischem Kern und trainiertem Körper. Im konzentrierten, nicht enden wollenden Finale tiefschürfende Mineralik, Cassiswürze und erhabene Adstringenz. Ein Pomerol-Monolith, der seine Fans nicht enttäuschen wird.
Passt zu
Servier-Empfehlung
Genussreif
2030–2060
Zur JahrgangstabelleEmpfohlene Alternativen
Ausgewählt von Mövenpick Wein
Produzent
Château Trotanoy
33500 Pomerol
Frankreich
Produzent
Château Trotanoy
Terroir mit Charakter in exponierter Lage
Der Name des Châteaus leitet sich vom altfranzösischen «trop ennuyeux» («zu ermüdend») ab und bezieht sich nicht auf den Wein, sondern auf die mühsame Feldarbeit: Die schweren, teils eisenhaltigen Böden sind hart und verdichtend und verlangten lange Zeit nach intensiver Pflege. Der Weinberg liegt auf einer der bestexponierten Partien der Pomerol-Hochebene; die geschützte Lage begünstigt ein durchschnittliches Rebalter von rund 35 Jahren. Wie die grossen Nachbarn Pétrus (blaue Tone) und Le Pin (sandige Böden) profitiert Trotanoy von einem markanten Terroir: Kies- und Lehmböden, von feinem Sand durchzogen, mit eisenreichem Untergrund. Die 7,2 Hektar sind überwiegend mit Merlot und zu einem kleinen Anteil Cabernet Franc bestockt – der eisenhaltige Boden verleiht dem Wein Fülle und Kraft.
Sorgfalt im Detail – Handwerk auf Grand-Cru-Niveau
Regelmässiges Pflügen, sorgfältige grüne Lese, Ausdünnen der Blätter und die selektive Handlese in mehreren Durchgängen bilden die Basis. Nach einer optischen Sortierung erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahl- und Zementtanks. Der Ausbau dauert rund 18 Monate in französischer Eiche, davon etwa 50 % neues Holz.
Stil und Rang – ein Pomerol von grosser Tiefe
Jahr für Jahr präsentiert sich Trotanoy vielschichtig, dicht und zugleich elegant – mit tiefer Farbe, kraftvoller Nase und oft cremigen, dunkelschokoladigen Noten am Gaumen. Das Reifepotenzial ist ausgezeichnet. Im Kontext von Pomerol wird Trotanoy regelmässig in einem Atemzug mit Le Pin, Lafleur und Pétrus genannt; angesichts dessen wirkt die Preisstellung im Vergleich häufig zurückhaltend.
Weinregionen
