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2021 Clos St-Martin
Produktdetails
Beschreibung
Weitere Informationen
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Artikelnummer
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0125621 |
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Ratings
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Jean-Marc Quarin 93/100 | Antonio Galloni 92–94/100 | James Suckling 92–93/100 | WeinWisser 18.5/20 |
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Ausbau
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im Barrique |
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Weinbau
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Traditionell |
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Vegan
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Nicht angegeben |
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Subregion
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St-Emilion & Satellites |
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Alkoholgehalt
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15.0% |
Aromenprofil
Aromenprofil
Kompaktes blaubeeriges Bouquet, Alpenheidelbeere, Lakritze und Schokopralinen, dahinter ein satter Fliederstrauß und Preiselbeergelée. Am subtilen Gaumen cremige Textur, balancierte Rasse, straff geschnitten, engmaschiger Körper mit dichten Muskelsträngen überzogen. Im konzentrierten Finale ein Feuerwerk blau- und schwarzbeeriger Konturen gepaart mit tiefschürfender Mineralik und Holundersaft. Der kleinste Grand Cru Classé aus St.-Émilion.
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Temperatur
Genussreif
Jetzt bis 2052
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Ausgewählt von Mövenpick Wein
Produzent
Produzent
Familie Moueix
Von Pétrus bis Dominus
In den Jahrzehnten nach der Unternehmensgründung baute Jean-Pierre Moueix das Familienunternehmen konsequent aus und übernahm nach und nach einige der renommiertesten Weingüter des Bordelais. Die enge Verbindung zu Château Pétrus entwickelte sich dabei zu einem Meilenstein der Unternehmensgeschichte und machte den Namen Moueix weltweit zum Synonym für grosse Bordeaux. 1970 trat sein Sohn Christian Moueix in den Familienbetrieb ein und übernahm 1991 die Leitung des Unternehmens. Unter seiner Führung entwickelte sich die Familie endgültig zu einer internationalen Grösse. Während eines Önologiestudiums an der University of California in Davis entdeckte Christian seine Leidenschaft für das Napa Valley. Dort gründete er auf dem legendären Napanook Vineyard das Weingut Dominus Estate, das heute mit den Weinen Dominus, Napanook und Othello zu den bedeutendsten Erzeugern Kaliforniens zählt und eindrucksvoll zeigt, dass sich die Philosophie grosser Terroirweine auch ausserhalb Bordeauxs verwirklichen lässt. Heute übernimmt mit Edouard Moueix die dritte Generation zunehmend Verantwortung. Er leitet mehrere der bedeutendsten Familiengüter und führt gemeinsam mit seinem Vater die Tradition des Hauses in die Zukunft.
Terroirausdruck als oberstes Prinzip
Zum Besitz der Familie gehören einige der berühmtesten Châteaux des rechten Ufers, darunter Pétrus, Trotanoy, La Fleur-Pétrus, Hosanna und Bélair-Monange. Darüber hinaus verantworten die Établissements Jean-Pierre Moueix den weltweiten Vertrieb zahlreicher weiterer Spitzenweingüter und zählen damit zu den einflussreichsten Akteuren des internationalen Weinhandels. Trotz ihrer Grösse ist die Philosophie des Hauses bis heute unverändert geblieben: Grosse Weine entstehen im Weinberg. Deshalb beginnt Qualität bei Moueix mit einer konsequenten Arbeit in den Reben. Niedrige Erträge, sorgfältige Laubarbeit, nachhaltige Bewirtschaftung und eine selektive Handlese bilden die Grundlage für charaktervolle Weine, die ihre Herkunft unverfälscht widerspiegeln. Im Keller wird bewusst behutsam gearbeitet, damit jede Lage ihre eigene Persönlichkeit bewahren kann.
Eleganz als Handschrift
Ob in Pomerol, Saint-Émilion oder im Napa Valley – sämtliche Weine der Familie Moueix verbindet eine gemeinsame Handschrift. Sie stehen für Eleganz, Balance und aussergewöhnliche Langlebigkeit, ohne dabei jemals ihre Herkunft aus den Augen zu verlieren. Diese kompromisslose Ausrichtung auf Qualität und Terroir hat die Familie Moueix zu einer der angesehensten Wein-Dynastien der Welt gemacht.
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