Description du produit
Grenat à l’intensité moyenne, aux reflets lilas au milieu et rubis sur le disque. Bouquet délicat; là où un Chapelle vous emballe d’emblée, le Mission déploie sa noble retenue dès le bouquet; boisé précieux, chocolat noir et fines nuances de tabac, un peu de sureau comme fruit de base. C’est la première fois qu’un Mission s’est montré, au tonneau, si élégant et finement texturé; pruneau, réglisse, c’est à la deuxième gorgée que l’extrait énorme se fait sentir sur la langue; extrêmement profond et complexe et aux arômes de baies noires jusqu’au bout. Ce Mission montre toutefois aussi qu’il restera longtemps sur la défensive, et qu’il lui faudra beaucoup de temps pour développer sa grandeur.
Vol. alcool | 15.0% vol. |
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Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0480010075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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