2015 Syrah Marchigue Valle de Colchagua Viña Polkura

24.00 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(32.00 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Fruité, épicé et fin

Le propriétaire et oenologue de Viña Polkura, Sven Bruchfeld (ancien d’Errázuriz), se voue entièrement à la Syrah: «J’adore le parfum de la Syrah du Vieux Continent, ses notes poivrées explosives et son côté floral, mais aussi sa structure dense qui ne se développe que dans un climat chaud.»
96% Syrah 3% Grenache Noir 1% Viognier
Potentiel de garde jusqu'en 2026 ›

Description du produit

Rouge pourpre aux accents grenat marqués. Bouquet complexe de baies noires, plus particulièrement de cassis et de mûres, qui se marient à des nuances de poivre noir fraîchement moulu, de clous de girofle et à un soupçon de crème brûlée. Des notes toastées de pain bis, de cacao et d’épices se fondent dans la bouche souple et gourmande aux arômes de fruits et aux tanins veloutés ; une agréable note de fraîcheur accompagne la longue finale persistante.
Vol. alcool 14.5% vol.
Elevage 15 Mois en Barrique
Accompagne idéalement Il accompagne magnifiquement les morceaux nobles de boeuf, l'agneau en croûte d'herbes, les scampi grillés, le poisson à l'ail. Dégustez-le également avec des fromages à pâte molle affinés et du gibier.
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Viticulture Traditionnelle
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0671715075B6100

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Qualité

75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
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041 458 10 00