2016 Château Certan de May de Certan Pomerol AOC

  • Choisis un option…
  • Choisis un option…
CHF 185.00
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(CHF 246.67 / l )
Prix incl. TVA
plus expédition ›
Ajouter à la liste personnelle

Un grand millésime de Pomerol

Les vins de Château Certan de May doivent leur complexité, leur puissance et leur élégance à leur terroir. L’harmonie des vins de Château Certan de May témoigne du caractère unique de leurs parcelles. Le début de l’été 2016 a été très pluvieux, puis l’automne très beau et sec. Des conditions excellentes pour produire un grandiose millésime 2016.

Description du produit

Note de dégustation

Grenat saturé s’éclaircissant sur le disque. Des notes vaporeuses d’épices rehaussent le bouquet aux parfums d’airelles et de cèdre, le deuxième nez révèle des prunes rouges, des graines de fenouil et beaucoup de minéralité. La bouche est puissante et serrée, avec beaucoup de structure et de classe. Les arômes de cassis en rétro-olfaction restent très longtemps en bouche. Une année de rêve pour ce classique qui ira encore en progressant !

plus d'informations

N° article 0460216075B6000
Vol. alcool 13.0% vol.
Cépage(s) 65% Merlot, 31% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon
Accompagne idéalement Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure.
Pays d'origine France
Région Bordeaux
Sous-région Pomerol
Producteur Château Certan
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Elevage 12 Mois en Barrique
Viticulture Traditionnelle
Allergènes Contient des sulfites
Catégorie de produit Vins rouges de garde

Evaluez ce produit

Comment notez-vous ce produit? *

Qualité

75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Berne
031 398 99 40
Mövenpick Vins Emmen
041 501 42 84
Mövenpick Vins Genève-Meyrin
022 782 65 72
Mövenpick Vins Kloten
043 818 99 37
Mövenpick Vins Lucerne
041 458 10 00
Mövenpick Vins Oftringen
062 798 00 11
Mövenpick Vins Pfäffikon SZ
055 410 42 62
Mövenpick Vins Rotkreuz
041 790 94 70
Mövenpick Vins Saint-Gall
071 288 52 92
Mövenpick Vins Vaduz (FL)
00423 232 78 00
Mövenpick Vins Volketswil
043 444 95 47
Mövenpick Vins Winterthur
052 203 63 60
Mövenpick Vins Zollikon
044 391 47 77
Mövenpick Vins Zoug
041 760 96 50
Mövenpick Vins Zurich, Jelmoli
044 220 48 47

Merlot

Tous les vins de cette offre ›

Merlot – velours et souplesse

Le merlot résulte d’un croisement d’un très ancien cépage disparu aujourd’hui, la magdeleine noire, et du cabernet franc. Comme pour de nombreux autres cépages, son origine suscite encore des questions. Cependant, il est repéré dans la région de Bordeaux où les vins de merlot sont cités pour la 1ère fois au XIVe siècle. Son nom lui-même tend à attester de ses racines françaises. Merlot vient du mot « merle » (Amsel en allemand). Un nom inspiré de cet oiseau en raison de son goût prononcé pour les fruits précoces, ou encore de la couleur bleu nuit du raisin qui rappelle celle du merle.

...
En savoir plus

Cabernet Franc

Tous les vins de cette offre ›

Cabernet franc – Ancêtre du cabernet

Le cabernet franc est un ancêtre du cabernet – et plus particulièrement du cabernet sauvignon, obtenu par croisement du cabernet franc et du sauvignon blanc. Le merlot lui-même descend en partie du cabernet franc, en partie de la magdeleine noire des Charentes, un cépage probablement disparu de nos jours.

...
En savoir plus

Cabernet Sauvignon

Tous les vins de cette offre ›

Cabernet Sauvignon

Aucun autre cépage ne jouit globalement d’une aussi bonne réputation que le cabernet sauvignon. Il est, au total, cultivé sur plus de 300'000 hectares de surfaces viticoles de par le monde entier. Les statistiques internationales le placent en tête des cépages et le désignent comme une des variétés les plus importantes du monde. De plus, le cabernet sauvignon est incontestablement le cépage des vins rouges qui a le plus parcouru le monde. Il pousse bien dans toutes les zones climatiques, à l’exception des plus froides - entre autres en Argentine, Australie, au Brésil, en Grèce, en Israël et jusqu’en Afrique du Sud et en Nouvelle-Zélande. En Allemagne, il est en revanche plus que discret.

...
En savoir plus