Description du produit
Pourpre impénétrable aux reflets violets. Des nuances de violettes, de réglisse et de truffes noires rehaussent le bouquet aux senteurs concentrées de petits fruits noirs. En bouche, il est soyeux avec un corps charnu, un véritable concentré de muscles qui porte l’ensemble avec beaucoup d’élégance. Des arômes de cerises sauvages et de baies noires accompagnent la finale longue et concentrée. Après un peu plus de temps, il garde quand même la note élevée que le millésime précédent.
Vol. alcool | 13.5% vol. |
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Elevage | en Barrique |
Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Viticulture | Traditionnelle |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0763417075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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