Produktbeschreibung
Undurchsichtiges Purpur mit lila Schimmer. Konzentrierte schwarzbeerige Frucht, dahinter Veilchen, Lakritze und schwarzer Trüffel. Am Gaumen mit seidiger Textur und bulligem Körper, ein wahres Muskelpaket, welches diese Masse aber zu tragen weiss, gut stützende Rasse. Im gebündelten, langen Finale mit Wildkirschen und blaubeerigen Konturen, braucht zwar etwas mehr Zeit, erhält aber die gleich hohe Note wie im vergangenen Jahr!
Alkoholgehalt | 13.5% vol. |
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Ausbau | im Barrique |
Passt zu | Toller Begleiter zu Schmorbraten, Entrecôte, Rumpsteak, schwarzen Trüffeln und Côte de bœuf. Ebenso passend zu Lammgigot, Confit de canard und Hartkäse. |
Servier-Empfehlung | Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht. |
Weinbau | Traditionell |
Allergene | Enthält Sulfite |
Artikelnummer | 0763417075B6000 |
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Verfügbarkeit in den Filialen
75 cl Flasche (6er-Holzkiste)
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