Bio
2019 Château Ferrière 3e Cru Classé Margaux AOC (Bio)
Description du produit
Rouge pourpre avec des reflets rubis. Parfum séduisant de framboises sauvages mûres, de myrtilles des Alpes et de violettes. Dans le second nez, on trouve du tabac brésilien, des pastilles au chocolat et de la réglisse. Bouche complexe à la texture soyeuse avec une merveilleuse douceur d'extrait, une note profonde de terroir et un caractère de génie, le vin vit de son incroyable dynamique et ne perd jamais le cap. Dans la finale aromatique, un feu d'artifice de gelée de mûres et de cassis fraîchement cueillis, se termine sur un mordant difficile. Certifié biologique depuis 2015, le premier à Margaux et certifié biodynamique depuis 2018 !
Vol. alcool | 13.5% vol. |
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Elevage | en Barrique |
Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Viticulture | Bio |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0563019075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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