Bio

2020 Château de Nages JT Blanc Costières de Nîmes AOP (Bio)

75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(39.33 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Un blanc élevé en barriques près de Nîmes

Le fleuron blanc du Château de Nages. «JT» est un hommage au fondateur du domaine, Joseph Torres.
70% Roussanne 20% Viognier 10% Grenache Blanc
Potentiel de garde jusqu'en 2032 ›

Description du produit

Jaune lumineux aux reflets dorés. Pêche blanche et poires vanillées, agréables fleurs d’ombelles et jolies notes de miel. Bouche grasse avec une touche de vanille gourmande et une très grande intensité de fruit, pêche, gelée de coing et fines notes de moka, bel équilibre jusque dans la finale fruitée.
Vol. alcool 14.0% vol.
Elevage 8 Mois en Barrique
Accompagne idéalement Il accompagne particulièrement bien le filet de veau aux morilles, les viandes blanches en sauce, les coquilles St-Jacques gratinées, le poisson poellé, les sushis, le jambon en croûte, les légumes grillés ou les soufflés.
Conseils de service Frais, entre 9 et 12 degrés
Viticulture Bio
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0529620075C6100

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Château de Nages

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Château de Nages
Le sud-est de la France abrite plusieurs régions viticoles fascinantes par leur diversité et leur beauté sauvage, qui s’étendent sur plus de 200 kilomètres le long du Rhône et où sont produits certains des meilleurs vins du pays. La plus méridionale est l’appellation Costières de Nîmes, située au nord de la Camargue, tout près de la Méditerranée. C’est dans ce petit paradis viticole, entre paysage rocheux et littoral de rêve, que se trouvent les vignobles du domaine familial Château de Nages, fondé il y a cinq générations. Il est dirigé depuis 1993 par Michel Gassier qui consacre toute son énergie aux 70 hectares de vignes, pendant que son frère Bertrand s’occupe des vergers où sont cultivés pêches, abricots, cerises et autres fruits.

Michel Gassier et le Château de Nages

La famille Gassier a choisi de vivre en harmonie avec la nature et met en œuvre depuis 2008 des méthodes de viticulture certifiées bio afin de protéger l’écosystème et d’exploiter les ressources naturelles de manière responsable, une philosophie qui se reflète également dans la production de ses vins. Ainsi, malgré les conditions arides du sud de la France, les vignes ne bénéficient d’aucune irrigation artificielle afin de permettre aux ceps de s’enraciner profondément et de laisser le terroir s’exprimer au maximum.

Avec une température annuelle moyenne de 20 degrés, le climat méditerranéen offre des conditions de croissance idéales, assure une maturation uniforme des raisins et permet la production de vins d’une exceptionnelle puissance et d’une grande intensité aromatique. Si les sols de graves de l’AOC Costières de Nîmes ressemblent beaucoup à l’extraordinaire terroir de sa célèbre voisine, Châteauneuf-du-Pape, la proximité du littoral méditerranéen a une influence marquée sur le caractère de ses vins. L’effet rafraîchissant du mistral ralentit la maturation des raisins et confère aux vins du Château de Nages un magnifique équilibre entre opulence, pureté du fruit et fraîcheur maritime.

Des vins haut de gamme de l’AOC Costières de Nîmes

Les assemblages rouges du Château de Nages sont traditionnellement élaborés à partir des cépages typiques que sont la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre, et tandis que les blancs sont composés de Roussanne et de Grenache Blanc. Les vignes les plus anciennes du domaine sont âgées de 70 ans, et si certaines parcelles ne produisent qu’un très faible rendement, elles donnent toutefois naissance à des arômes remarquablement complexes et concentrés, les vieux ceps investissant toute leur énergie dans leurs rares raisins.

Tous les vins du Château de Nages ont en commun leur accessibilité, leur expressivité et leur excellent rapport prix-plaisir. Ce n’est pas un hasard si le critique Jeb Dunnuck se montre dithyrambique à leur sujet, les qualifiant de «meilleurs Costières de Nîmes» qu’il ait jamais dégustés. «Celui qui douterait encore de la capacité de cette région à produire des vins d’élite doit absolument goûter ceux de ce domaine».

Château de Nages
Chemin des Canaux
30132 Caissargues
France
Tel. +33 466 38 44 30

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Bâle
061 693 31 31
Mövenpick Vins Berne
031 398 99 40
Mövenpick Vins Bienne
032 342 09 14
Mövenpick Vins Bursins
021 824 08 24
Mövenpick Vins Crissier
021 701 41 61
Mövenpick Vins Emmen
041 501 42 84
Mövenpick Vins Fribourg
026 466 24 21
Mövenpick Vins Genève-Meyrin
022 782 65 72
Mövenpick Vins Kloten
043 818 99 37
Mövenpick Vins Lucerne
041 458 10 00
Mövenpick Vins Oftringen
062 798 00 11
Mövenpick Vins Pfäffikon SZ
055 410 42 62
Mövenpick Vins Reinach BL
061 713 74 18
Mövenpick Vins Saint-Gall
071 288 52 92
Mövenpick Vins Shoppyland
031 852 08 00
Mövenpick Vins Suhr
062 842 22 23
Mövenpick Vins Volketswil
043 444 95 47
Mövenpick Vins Wettingen
056 426 18 88
Mövenpick Vins Wil
071 911 78 00
Mövenpick Vins Winterthour
052 203 63 60
Mövenpick Vins Zollikon
044 391 47 77
Mövenpick Vins Zoug
041 760 96 50
Mövenpick Vins Zurich-Enge
044 201 12 77