Description du produit
Bouquet ouvert de cassis, de poivre noir frais des montagnes de Tasmanie, de violette et de gelée de myrtilles sauvages. Bouche pure et complexe, racée et nerveuse, avec une texture soyeuse, des tannins serrés et un corps ascétique. Myrtille et graphite dans la finale concentrée, d’une astringence légèrement granuleuse, valeur potentielle.
| Vol. alcool | 13.0% vol. |
|---|---|
| Elevage | en Barrique |
| Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Viticulture | Bio |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0563021075C6000 |
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