Bio

2022 Cometa Sicilia Menfi DOC Aziende Agricole Planeta (Bio)

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28.90 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(38.53 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Un vin blanc produit par la référence sicilienne

L’un des vins phares de la célèbre famille Planeta.
100% Fiano
Potentiel de garde jusqu'en 2028 ›

Description du produit

Jaune moyen, nuances dorées. Des notes de pêche blanche, de fleurs d’amandier et un peu de miel de fleurs se marient à de subtiles touches de pain grillé dans le nez complexe. Bouche élégante et très fondante, ciselée et puissante, sur de délicates nuances d’abricot et de citron vert; longue finale aux accents méditerranéens. Nouvellement certifié bio.
Vol. alcool 13.0% vol.
Accompagne idéalement Nous recommandons ce vin avec les viandes blanches, le poisson et les crustacés. Vous l'apprécierez aussi avec de la focaccia, un gâteau au fromage, des antipasti, des spaghetti aux palourdes et des gnocchi au beurre de sauge.
Conseils de service Frais, entre 8 et 10 degrés
Viticulture Bio
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
N° article 1648722075C6100

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Planeta... Que serait aujourd’hui la viticulture en Sicile sans cette famille? Personne n’a, en effet, autant contribué à tirer cette île méditerranéenne de sa torpeur et à en transformer l’univers viticole tout entier. Tout a commencé en 1985, lorsque la famille s’est mise à cultiver ses premiers ceps à Ulmo, près de Sambuca di Sicilia, à l’ouest de l’île. Mais ce n’est que 10 ans plus tard que les premières bouteilles du domaine sont commercialisées, produites sous la houlette du fameux oenologue Carlo Corino. Les vins, d’une excellente qualité jamais atteinte auparavant, ont rapidement épaté le public et, en Italie comme à l’étranger, ils sont devenus le symbole de la nouvelle Sicile. Les vins élaborés à partir des grands cépages français Chardonnay, Merlot et Cabernet Sauvignon constituent le pilier de la réussite de la famille. Aujourd’hui encore, ils font référence en la matière. Six domaines répartis sur plusieurs régions de l’île font désormais partie du patrimoine de la famille. Cela lui permet, à elle seule, de proposer une large gamme de vins siciliens de la meilleure qualité.
Planeta
Contrada Dispensa
92013 Menfi
Italie
Tel. +39 091327965

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