Description du produit
Pourpre-grenat saturé, dense au centre, reflets lilas sur le disque. Le bouquet est plus ouvert que lors des dégustations en primeur, il révèle des parfums de café, de réglisse, d’olives noires, ainsi que de subtiles notes fumées et des nuances fleuries, viennent ensuite de jolies touches de fruits secs en soutien. La bouche à l’astringence encore exigeante est compacte et charnue, encore un peu rugueuse sur les tannins.
| Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
|---|---|
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0471412075B7000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 12)
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