INSCRIPTION À LA NEWSLETTER «SOUSCRIPTION BORDEAUX»

Nous y revoilà: la «Souscription Bordeaux» est dans les starting-blocks et promet cette année encore d’être plus que magnifique. On peut accueillir les annonces habituelles d’un «nouveau millésime du siècle» d’un œil critique, il n’empêche que les Bordeaux évoluent constamment, notamment sous l’effet du changement climatique, et aussi grâce aux progrès technologiques et aux connaissances croissantes en matière de production écologique.

 

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La région des vins de Bordeaux et le déroulement de la souscription

En achetant vos vins «en primeur», et en anticipant votre commande vous réservez vos Bordeaux préférés, qui sont la plupart du temps indisponibles après la souscription ou vendus plus cher ou uniquement aux enchères.

Le Bordelais n’est pas seulement un vignoble unique, il est aussi le plus grand d’un seul bloc, au monde. Un habitant sur six de la vieille ville portuaire de Bordeaux sur la Garonne travaille directement ou indirectement dans le secteur du vin. La «particularité» de Bordeaux, ce sont ses fleuves: la Dordogne et la Garonne, qui se rejoignent à quelques kilomètres au nord de Bordeaux pour donner naissance à la Gironde. La Gironde traverse tout le vignoble du bordelais.

Le premier château de Bordeaux a été construit en 1550, dans le but de donner un cadre architectural digne des vins nobles. Aujourd’hui, sur 115'000 hectares de grandes surfaces cultivées d’origine contrôlée, il existe environ 10'000 châteaux avec leurs propres marques, sans compter les marques commerciales déposées. Depuis des dizaines d’années, le nom de «Bordeaux» a quelque chose de magique pour les amateurs de vin du monde entier. Avec ses majestueux châteaux, la région est un monde aristocratique en soi.

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