INSCRIPTION À LA NEWSLETTER «SOUSCRIPTION BORDEAUX2018»

      Nous y revoilà: la « Souscription Bordeaux » est dans les starting-blocks et promet cette année encore d’être plus que magnifique. Certains n’apprécient pas cette annonce récurrente d’un nouveau « millésime du siècle ». Les Bordeaux évoluent notamment sous l’effet du changement climatique, grâce aussi aux progrès technologiques constants visant à améliorer la qualité et à un engagement accru et constant en matière d’écologie.

      Alors qu’un Bourgogne fait ouvertement appel aux sens, un Bordeaux stimule l’esprit.

      Depuis le printemps 2019, vous pouvez trouver chez Mövenpick tous les vins de la Souscription Bordeaux encore disponibles, et le millésime 2018 a tout pour plaire. La Souscription Bordeaux de cette année est marquée par deux périodes climatiques extrêmes:

      La saison pluvieuse de janvier à début juillet a cumulé les précipitations d’une année, en seulement sept mois. Une période stressante pour les vignerons du bordelais, durant laquelle ils durent affronter en plus des maladies de la vigne de violents orages de grêle.

      Et, miracle: un temps chaud, sec et ensoleillé a régné de juillet à la fin des vendanges. Ces quatre mois splendides ont permis aux raisins en pleine santé de mûrir au maximum et aux baies d’acquérir entre septembre et octobre, une concentration record.

      A tour de rôle, les journées chaudes et les nuits fraîches ont façonné des vins d’une complexité aromatique et ourlée de fraîcheur, rarement égalée jusqu’alors. Grâce à la combinaison de ces deux phénomènes météorologiques, les raisins ont développé une qualité remarquable - vous ne devriez pas passer à côté!

      Inscrivez-vous à la newsletter pour la Souscription Bordeaux 2018 et cette année, ne manquez aucun vin de la souscription.

      En achetant vos vins « en primeur », et en anticipant votre commande vous réservez vos Bordeaux préférés, qui sont la plupart du temps indisponibles après la souscription ou vendus plus cher ou uniquement aux enchères.

      Pour en savoir plus sur la région des vins de Bordeaux et sur le déroulement de la souscription:

      Le bordelais n’est pas qu’une région productrice de vins unique, c’est aussi la plus grande région viticole d’un seul bloc, au monde! Un habitant sur six de la vieille ville portuaire sur la Garonne travaille directement ou indirectement dans le secteur du vin. La « particularité » de Bordeaux, ce sont ses fleuves : la Dordogne et la Garonne, qui se rejoignent à quelques kilomètres au nord de Bordeaux pour donner naissance à la Gironde. La Gironde traverse tout le vignoble du bordelais.

      Le premier château de Bordeaux a été construit en 1550, dans le but d’offrir un cadre architectural digne des vins nobles. Aujourd’hui, sur 115.000 hectares de grandes surfaces cultivées d’origine contrôlée, il existe environ 10.000 châteaux avec leurs propres marques, sans compter les marques commerciales déposées. Le bordelais est la plus grande région productrice de vins de qualité de France. Ses vins exceptionnels sont aussi appréciés que réputés. Depuis des dizaines d’années, le nom de « Bordeaux » a quelque chose de magique pour les amateurs de vin du monde entier. Avec ses majestueux châteaux, la région est un monde aristocratique en soi. Les vins les plus fins du millésime sont accessibles par le biais de la souscription. Les initiés savent que ce terme désigne l’achat de vins qui reposent dans le chai du domaine et ne sont donc pas encore mis en bouteilles. La mise en bouteille et la livraison interviennent à peu près un an et demi après l’achat.

      Bienvenue dans cette deuxième étape - inscrivez-vous ici à newsletter de la Souscription Bordeaux 2018 et cette année ne manquez aucun vin de la souscription!