Description du produit
Grenat pourpre saturé, noir au centre, lumineux sur le disque. Bouquet envoûtant de thé froid aux fruits et de framboises des bois bien mûres. En deuxième nez viennent des notes de gelée de baies des bois et de romarin. La bouche est puissante et serrée avec des tannins mûrs et très exigeants, un extrait tendre et délicat, ainsi qu’une belle fraîcheur. Minéralité complexe dans la finale concentrée aux notes de cerises sauvages séchées.
Vol. alcool | 14.5% vol. |
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Elevage | en Barrique |
Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
Viticulture | Traditionnelle |
Allergènes | Contient des sulfites |
N° article | 0407118075B6000 |
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Disponibilité celliers
75 cl Bouteille (Caisse bois de 6)
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