-
South Australia, Australie
100% Shiraz
100% ShirazJ. Halliday 96/100
J. Halliday 96/100James Suckling 95/100Parker 94/100Score 19.5/2072.00 CHF75 cl (96.00 CHF / l) -
Languedoc AOP 2020 Clos des Truffiers6 évaluations
Languedoc-Roussillon, France
Syrah
Syrah GrenacheScore 20/20
Score 20/20Jeb Dunnuck 96–98+/100Parker 95–97/100168.00 CHF75 cl (224.00 CHF / l) -
Languedoc AOP 2019 Clos des Truffiers6 évaluations
Languedoc-Roussillon, France
Syrah
Syrah GrenacheScore 20/20
Score 20/20Jeb Dunnuck 97–99/100158.00 CHF75 cl (210.67 CHF / l) -
Toscane, Italie
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon Cabernet Franc MerlotParker 96/100
Parker 96/100Falstaff 96/100James Suckling 96/100Score 19.5/20Prix spécial 69.00 CHF Prix normal 75.00 CHF75 cl (92.00 CHF / l) -
Toscane, Italie
80% Cabernet Sauvignon
80% Cabernet Sauvignon10% Cabernet Franc10% MerlotJames Suckling 96/100
James Suckling 96/100Decanter 95/100Parker 95–97/100Score 19/20143.00 CHF1.5 l (95.33 CHF / l) -
Rioja DOCa 2021 Don Sebastian DS19 évaluations
Rioja, Espagne
100% Tempranillo
100% TempranilloScore 19/20
Score 19/2045.00 CHF75 cl (60.00 CHF / l) -
La Clape AOP 2018 L'Ancely4 évaluations
Languedoc-Roussillon, France
70% Mourvèdre
70% Mourvèdre20% Grenache10% SyrahScore 20/20
Score 20/2098.00 CHF75 cl (130.67 CHF / l) -
Grisons, Suisse
Pinot Noir
Pinot NoirScore 19/20
Score 19/2052.00 CHF75 cl (69.33 CHF / l) -
Région Aconcagua, Chili
50% Cabernet Sauvignon
50% Cabernet Sauvignon27% Malbec17% Carmenère6% Petit VerdotJames Suckling 100/100
James Suckling 100/100Parker 98+/100Score 19.5/20Tim Atkin 98/100Prix spécial 111.00 CHF Prix normal 139.00 CHF75 cl (148.00 CHF / l) -
Région Aconcagua, Chili
53% Cabernet Sauvignon
53% Cabernet Sauvignon25% Malbec15% Carmenère7% Petit VerdotJames Suckling 98/100
James Suckling 98/100Decanter 95/100Descorchados 97/100Parker 97/100Score 19.5/20Tim Atkin 96/100Prix spécial 108.00 CHF Prix normal 135.00 CHF75 cl (144.00 CHF / l) -
Ribera del Duero, Espagne
80% Tinto Fino
80% Tinto Fino20% MerlotTim Atkin 96/100
Tim Atkin 96/100Parker 95/100Score 19/2079.00 CHF75 cl (105.33 CHF / l) -
Grisons, Suisse
100% Pinot Noir
100% Pinot NoirWeinWisser 19/20
WeinWisser 19/20Score 18/2037.00 CHF75 cl (49.33 CHF / l) -
Bordeaux, France
55.3% Cabernet Sauvignon
55.3% Cabernet Sauvignon44.7% MerlotJeb Dunnuck 95/100
Jeb Dunnuck 95/100Antonio Galloni 91–93/100James Suckling 93–94/100Neal Martin 90/100Parker 93/100WeinWisser 18/20Score 19/20109.00 CHF75 cl (145.33 CHF / l) -
Bordeaux, France
59% Cabernet Sauvignon
59% Cabernet Sauvignon36% Merlot4% Cabernet Franc1% Petit VerdotJames Suckling 99/100
James Suckling 99/100Antonio Galloni 96/100Decanter 97/100Jean-Marc Quarin 95/100Neal Martin 96–98/100Parker 96/100WeinWisser 18.5+/20129.00 CHF75 cl (172.00 CHF / l) -
Bordeaux, France
60% Cabernet Sauvignon
60% Cabernet Sauvignon34% Merlot4% Cabernet Franc2% Petit VerdotJeb Dunnuck 99/100
Jeb Dunnuck 99/100Antonio Galloni 94/100James Suckling 98/100Neal Martin 95/100Parker 97+/100WeinWisser 19/20139.00 CHF75 cl (185.33 CHF / l) -
Bordeaux, France
Jeb Dunnuck 98+/100
Jeb Dunnuck 98+/100Antonio Galloni 97/100Decanter 95/100James Suckling 98/100Parker 96+/100Wine Spectator 96/100WeinWisser 19/20Score 19.5/20199.00 CHF75 cl (265.33 CHF / l) -
Bordeaux, France
68% Cabernet Sauvignon
68% Cabernet Sauvignon27% Merlot3% Petit Verdot2% Cabernet FrancAntonio Galloni 95+/100
Antonio Galloni 95+/100Decanter 94/100James Suckling 95/100Parker 93+/100WeinWisser 18.5/2049.80 CHF75 cl (66.40 CHF / l) -
Bordeaux, France
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon Merlot Petit VerdotJames Suckling 96/100
James Suckling 96/100Decanter 94/100Parker 94+/10049.00 CHF75 cl (65.33 CHF / l) -
Rhône, France
80% Grenache
80% Grenache10% Mourvèdre10% SyrahScore 19/20
Score 19/20Prix spécial 39.90 CHF Prix normal 55.00 CHF75 cl (53.20 CHF / l) -
Bordeaux, France
Decanter 95/100
Decanter 95/100Antonio Galloni 94/100Jeb Dunnuck 94/100Parker 91+/100WeinWisser 18/20Score 18.5/20260.00 CHF75 cl (346.67 CHF / l) -
Bordeaux, France
James Suckling 96/100
James Suckling 96/100Parker 91/100WeinWisser 18,5/20Score 18.5/20260.00 CHF75 cl (346.67 CHF / l) -
Bordeaux, France
90% Sauvignon Blanc
90% Sauvignon Blanc5% Sauvignon Gris5% SémillonJeb Dunnuck 100/100
Jeb Dunnuck 100/100Antonio Galloni 95/100Decanter 96/100James Suckling 95–96/100Parker 94/100WeinWisser 19+/20Score 19.5/20159.00 CHF75 cl (212.00 CHF / l) -
Côtes Catalanes IGP 2020 D66 Grenache19 évaluations
Languedoc-Roussillon, France
85% Grenache
85% Grenache15% SyrahScore 19.5/20
Score 19.5/2055.00 CHF75 cl (73.33 CHF / l) -
Styrie, Autriche
100% Sauvignon Blanc
100% Sauvignon BlancScore 19/20
Score 19/2025.90 CHF75 cl (34.53 CHF / l)
Votre guide à travers la grande diversité des vins
Dans le monde du vin, le choix peut souvent être étourdissant. Des centaines de pays, de cépages et de millésimes se disputent notre attention. C’est précisément là qu’interviennent les meilleures évaluations d’expertes et experts chevronnés, qui aident à filtrer les meilleurs vins. Les évaluations de vins ne sont pas de simples opinions, mais le résultat de dégustations minutieuses réalisées par des spécialistes disposant d’une longue expérience en matière d’analyse sensorielle, d’observation et de dégustation comparative. Ces notes fonctionnent comme une boussole et aident les amatrices et amateurs de vin à s’orienter: un score élevé indique que le vin convainc par sa qualité, son équilibre et son expressivité. Les notes généralement supérieures à 90 points sont considérées comme particulièrement recommandables et désignent des vins exceptionnels.
De l’importance des notes attribuées aux vins
L’importance des évaluations réalisées par des critiques de renom réside dans le fait qu’elles fournissent une base de décision fiable aux consommatrices et consommateurs. Face à une sélection aussi vaste, un excellent score garantit que le vin a convaincu non seulement en théorie, mais aussi en pratique dans le verre. Pour de nombreuses personnes, cela génère de la confiance lors de l’achat, surtout en cas de commande en ligne, où toute dégustation avant d’ouvrir la bouteille est impossible. Les évaluations contribuent en outre à découvrir des vins de grande qualité, qui auraient autrement pu passer inaperçus. Elles facilitent aussi la comparaison entre des vins de différents styles et régions.
Ce que disent les notes sur le vin
Une note à elle seule ne raconte pas toute l’histoire, mais elle fournit de précieuses indications sur la qualité et le style. Elle repose généralement sur des échelles standardisées – souvent le système à 100 points –, qui permettent aux spécialistes comme Robert Parker, James Suckling ou des magazines tels que Wine Spectator, Falstaff et Wine Enthusiast de traduire leurs impressions sensorielles en un chiffre facilement compréhensible. Ces chiffres reflètent une interaction complexe entre les arômes, la structure, l’équilibre et le potentiel de garde, déterminée selon des règles de dégustation strictes.
La sélection des grands vins
En fin de compte, c’est cette combinaison d’expertise, de comparabilité internationale et de qualité gustative tangible qui fait la valeur des meilleures notes – elles rendent l’expérience d’achat plus simple, plus intéressante et plus enrichissante. Et c’est justement dans ce contexte que Mövenpick Vins propose une sélection exceptionnelle de vins aux notes remarquables, qui enthousiasment aussi bien les novices que les connaisseuses et connaisseurs. Avec sa sélection soigneuse des meilleurs vins du monde entier et un choix basé sur les critiques les plus renommées, Mövenpick Vins invite à découvrir des vins formidables et à savourer délibérément chaque gorgée.