Description du produit
Rouge vineux très foncé, reflets d’un violet presque noir. Bouquet de cassis classique d’un Mouton; dense, ample et doux, il est souligné de petits fruits noirs séchés et parfumé de noix de coco, praliné noir et grains de café, avec encore une touche minérale et des nuances de térébenthine. Monte à la tête! La bouche est étonnamment gouleyante, grâce aux tanins fins et très élégants; texture soyeuse, astringence équilibrée, finale très épicée avec une délicieuse amertume chocolatée et à nouveau un fort cassis. Aussi puissant que le millésime de 1994, voire plus, et avec comme une noble arrogance. Longueur géniale.
| Vol. alcool | 13.0% vol. |
|---|---|
| Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Allergènes | Contient des sulfites |
| N° article | 0459206075B6000 |
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