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Note de dégustation
Jaune doré brillant, reflets argentés, mousse fine et persistante. De légères nuances de brioche et de caramel encadrent une explosion de fruits jaunes mûrs, soulignés par une délicate touche de citronnelle et de vanille Bourbon. Texture très serrée, pêche mûre, pomme jaune, noyau de structure tout en finesse, élégant et sans accroche, finale étoffée et minérale, arrière-goût salé, grand potentiel de garde.
- 2009 Champagne Cuvée Sir Winston Churchill PDF
| N° article | 0177609075CE100 |
|---|---|
| Vol. alcool | 12.5% vol. |
| Cépage(s) | Pinot Noir, Chardonnay |
| A boire | jusqu'en 2029 |
| Accompagne idéalement | Vous apprécierez ce vin aussi bien à l’apéro avec des amuse-bouches, qu’avec des plats plus élaborés comme des médaillons de veau à la crème, toutes sortes de pâtés ou des bouchées à la reine. Il s’accorde en outre à merveille avec les poissons et fruits de mer, comme le saumon fumé, les gambas, le sandre ou le homard, mais aussi la volaille fine. |
| Pays d'origine | France |
| Région | Champagne |
| Producteur | Champagne Pol Roger |
| Conseils de service | Bien frais à 6-10 degrés |
| Elevage | en Cuve inox |
| Viticulture | Traditionnelle |
| Catégorie de produit | Vins effervescents et Champagne |
| Allergènes | Contient des sulfites |
Vignerons
Champagne Pol Roger
Champagne Pol Roger
Sir Winston Churchill était l’un des admirateurs les plus fervents du champagne Pol Roger.
Cette maison champenoise fut créée en 1849 et Sir Winston Churchill fit sa découverte en 1908 à Paris. Ce vin effervescent devint sa boisson favorite. Sa dévotion à Pol Roger était telle qu’il ne commandait que ce champagne et qu’il cita son nom publiquement à plusieurs reprises.
Cette maison champenoise fut créée en 1849 et Sir Winston Churchill fit sa découverte en 1908 à Paris. Ce vin effervescent devint sa boisson favorite. Sa dévotion à Pol Roger était telle qu’il ne commandait que ce champagne et qu’il cita son nom publiquement à plusieurs reprises.
Pol Roger, en hommage à cette amitié durable et fidèle, baptisa une de ses cuvées la Cuvée Sir Winston Churchill.
La maison est restée dans la famille jusqu’à nos jours et fait partie des petites maisons de Champagne. Mais pour la qualité, Pol Roger compte, sans le moindre doute, parmi les plus grands.
La maison est restée dans la famille jusqu’à nos jours et fait partie des petites maisons de Champagne. Mais pour la qualité, Pol Roger compte, sans le moindre doute, parmi les plus grands.
Champagne Pol Roger
1, Rue Winston Churchill
51200 Epernay
France
Tel.
+33/3 26 59 58 00
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