2018 The Puzzle Napa Valley Newton Vineyard 750

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2018 The Puzzle Napa Valley Newton Vineyard

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Prix Spécial 108.00 CHF Prix normal 145.00 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(144.00 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Newton maîtrise le grand art de l’assemblage

«The Puzzle» est un blend bordelais fascinant issu de raisins de cabernet sauvignon parfaitement mûrs, qui proviennent des meilleures parcelles de Spring Mountain. Un vin rouge de Californie haut de gamme, avec beaucoup de puissance et une grande élégance, qui exprime sublimement la diversité des sols et des expositions de ce terroir.
77% Cabernet Sauvignon 11% Cabernet Franc 8% Merlot 2% Malbec 2% Petit Verdot
Potentiel de garde jusqu'en 2035 ›

Description du produit

Bouquet complexe de bigarreau noir, de réglisse et d'Earl Grey froid, puis en deuxième nez de fleur d'hibiscus et de poivre noir des montagnes de Tasmanie. Bouche élégante aux tannins serrés, texture légèrement cassante, extrait mordant et granuleux, corps moyen. De délicates notes de cuir agrémentent la longue finale compacte aux arômes de cassis, de prunes et d’olives noires.
Vol. alcool 14.0% vol.
Elevage 12 Mois en Barrique
Accompagne idéalement Idéal avec un T-bone-steak, un rack d'agneau, un burger de bœuf Wayu, des travers de porc ou un filet mignon, il est tout aussi délicieux avec des fromages bien faits et des pièces braisées.
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil: déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Bio Traditionnelle
Végan Non
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0587718075C6100

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Newton

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Newton
En choisissant les Monts Mayacamas pour aménager leur paradis terrestre, Su Hua et Peter Newton savaient que cette décision les amènerait d’abord à une traversée du désert… Avant même de planter le plus petit cep, il leur fallut défricher et terrasser ces terres sauvages dans la région la plus escarpée de la Californie. Presque trois décennies plus tard, les époux Newton cueillent enfin les fruits de leurs efforts. Au fil des ans, leurs vins non filtrés sont distingués et récompensés par des notations astronomiques, notamment le Chardonnay, comparable aux meilleurs vins de Bourgogne!
Die Weine vom Gut Newton Vineyard zeichnen sich dadurch aus, dass sie natürlich gären können und nicht gefiltert werden. Die Trauben werden von Hand gelesen, die Pressung erfolgt im Spring Mountain Weinkeller. Die Chargen der einzelnen Parzellen werden getrennt vergoren, sodass sie in unzähligen Varianten kombiniert werden können. Anschließend darf der Wein in Fässern gären, bis er das gewünschte Alter und Aroma erreicht hat. Auf dem Weingut Newton Vineyard wird die Philosophie verfolgt, dass der Respekt der Natur gegenüber in Verbindung mit einer grenzenlosen Leidenschaft für Wein zu einem Ergebnis führt, das einzigartig ist und seinesgleichen sucht - aber wohl kaum finden wird, wie auch Weinkenner Parker vermutet.
Newton
One California Drive
94599 Yountville
États-Unis
Tel. +01 707 963 9000

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Coire
081 552 11 77
Mövenpick Vins Saint-Gall
071 288 52 92
Mövenpick Vins Volketswil
043 444 95 47