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2018 The Puzzle Napa Valley Newton Vineyard

75 cl Flasche | Preis pro Flasche
(CHF 144.00 / l )
Preis inkl. Mwst.,
zzgl. Versand ›

Newton beherrscht die hohe Kunst des Assemblierens

«The Puzzle» ist ein faszinierender Bordeaux-Blend auf der Basis von perfekt ausgereiften Cabernet Sauvignon-Trauben, die aus den besten Parzellen des Spring Mountain stammen. Ein Top-Rotwein aus Kalifornien mit viel Power und großer Eleganz, der die Vielfalt der Böden und Expositionen dieses Terroirs grandios auf den Punkt bringt.
77% Cabernet Sauvignon 11% Cabernet Franc 8% Merlot 2% Malbec 2% Petit Verdot

Produktbeschreibung

Alkoholgehalt 14.0% vol.
Ausbau 12 Monate im Barrique
Passt zu Hervorragender Begleiter zu T-Bone-Steak, Lammracks, Wagyuburger, Spareribs und Filet Mignon. Toll auch zu reifem Käse und Schmorgerichten.
Servier-Empfehlung Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Weinbau Traditionell
Vegan Nein
Allergene Enthält Sulfite
Artikelnummer 0587718075C6100

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Newton

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Newton
Newton Vineyard wurde 1978 von Peter und Su Hua Newton gegründet. Hier auf 48 Hektar Land entstanden die steilsten Rebberge in ganz Kalifornien. Die Weine vom Newton Vineyard zeichnen sich besonders durch ihr Alterungsvermögen aus - die Weine aus den 1980er Jahren werden von Kennern als sensationell beschrieben. Selbst Experten verwechseln die Weine mit gut gereiften Bordeaux-Weinen. Auf 48 Hektar des Weinguts gedeihen auf den Terrassen Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Petit Verbot. Sie alle wachsen auf 112 einzelnen Parzellen, die je nach Bodentyp und Sonneneinstrahlung kategorisiert wurden. Der Chardonnay des Weinguts Newton Vineyard gedeiht in anderen Weinbergen, denn er liebt das Küstenklima. Hier kann er das feine Aroma entwickeln, welches Kenner am Wein vom Newton Vineyard so schätzen.
Die Weine vom Gut Newton Vineyard zeichnen sich dadurch aus, dass sie natürlich gären können und nicht gefiltert werden. Die Trauben werden von Hand gelesen, die Pressung erfolgt im Spring Mountain Weinkeller. Die Chargen der einzelnen Parzellen werden getrennt vergoren, sodass sie in unzähligen Varianten kombiniert werden können. Anschließend darf der Wein in Fässern gären, bis er das gewünschte Alter und Aroma erreicht hat. Auf dem Weingut Newton Vineyard wird die Philosophie verfolgt, dass der Respekt der Natur gegenüber in Verbindung mit einer grenzenlosen Leidenschaft für Wein zu einem Ergebnis führt, das einzigartig ist und seinesgleichen sucht - aber wohl kaum finden wird, wie auch Weinkenner Parker vermutet.
Newton
One California Drive
94599 Yountville
Vereinigte Staaten
Tel. +01 707 963 9000

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Qualität

75 cl Flasche (6er Karton)

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