Bio

2019 Rosso di Montalcino DOC Poggio San Polo (Bio)

CHF 24.50
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(CHF 32.67 / l )
Prix incl. TVA
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Description du produit

Robe grenat, légèrement translucide. Baies rouges sauvages, framboises et cerises, sur un délicat parfum de violette et un peu de caramel. Très juteux et merveilleusement fruité en bouche, où les arômes se marient parfaitement aux discrètes nuances toastées, il révèle maintenant également des notes de fraises mûres et un soupçon de sous-bois; longueur en bouche étonnante et beaucoup de tempérament en finale.
N° article 0926819075C6100
Vol. alcool 14.0% vol.
Cépage(s) 100% Sangiovese
A boire jusqu'en 2027
Pays d'origine Italie
Région Toscane
Sous-région Montalcino
Producteur San Polo-Allegrini
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Elevage 12 Mois en Foudre
Viticulture Bio
Végan Oui
Allergènes Contient des sulfites
Catégorie de produit Vins rouges de garde

San Polo-Allegrini

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San Polo-Allegrini

Poggio San Polo se situe dans la province de Sienne, sur la commune de Montalcino. La région ressemble à une île en plein coeur de la Toscane, avec ses douces collines et ses vallées presque sauvages. En découvrant la région, le visiteur sent que l’air y est pur et le lien entre l’homme et la nature très fort.

La famille Allegrini, originaire du Veneto et connue pour ses vins, s’est implantée en Toscane en acquérant le domaine Poggio al Tesoro dans le Bolgheri, puis le domaine Poggio San Polo en 2007. Le nouveau chapitre de San Polo s’écrit avec l’oenologue Riccardo Fratton qui a converti le domaine en bio.

Les raisins utilisés pour produire le Brunello di Montalcino et le Rubio Rosso proviennent des quelque 17 hectares de vignes, plantées à 480 mètres au-dessus du niveau de la mer et magnifiquement exposées sud/sud-est. La famille Allegrini et Riccardo Fratton sont de fervents partisans de la viticulture biologique, en harmonie avec la nature. Les nouveaux chais souterrains ont été conçus pour être neutres en carbone et respecter le plus possible les hommes et l’environnement.

Aujourd’hui, Poggio San Polo est l’un des domaines les plus novateurs de la région de Montalcino et produit depuis 2017 des vins certifiés bio qui impressionnent par leur profondeur et leur élégance. Il incarne la synthèse entre la passion pour la vigne, l’amour de la nature et le respect pour les paysages et l’histoire locale.

San Polo-Allegrini
Località Podernovi 161
53024 Montalcino
Italie
Tel. +39 0577 835101

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver la quantité souhaitée.
Mövenpick Vins Bâle
061 693 31 31
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031 398 99 40
Mövenpick Vins Bienne
032 342 09 14
Mövenpick Vins Reinach BL
061 713 74 18
Mövenpick Vins Volketswil
043 444 95 47
Mövenpick Vins Wettingen
056 426 18 88
Mövenpick Vins Winterthur
052 203 63 60
Mövenpick Vins Zoug
041 760 96 50

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