2022 Pouilly-Fumé AOC
Détails du produit
Description
Caractéristiques
N° article
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0142722 |
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Notation
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Score 18.5/20 | Wine Spectator 90/100 |
Végan
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Non spécifié |
Cépage(s)
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Sauvignon Blanc: 100% |
Vol. alcool
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13.5% |
Suggestions de service
Suggestions de service
Jaune lumineux avec de discrets reflets verts. Bouquet frais et délicatement épicé avec des notes gourmandes d’agrumes, pamplemousse, que viennent agrémenter des nuances minérales et salines typiques du silex ("Fumé"). Joliment piquant en bouche, il révèle un fruit d’une grande finesse et d’une parfaite maturité, avec des arômes de citron vert, de coing et de poire, sur des touches de fleurs blanches et un souffle de poivre concassé. Joli fondant, jutosité et finesse jusque dans la longue finale.
S'accorde avec
Recommandation de service
À l'apogée
jusqu'en 2029
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Sélectionné par Movenpick
Producteur

Producteur
Henri Bourgeois
La région de Sancerre est située à environ 200 km au sud de Paris, sur les rives de la Loire. Depuis près de 10 générations, la famille Bourgeois se consacre à ses vignobles, situés au cœur de la contrée de Sancerre.
Le domaine se trouve dans un petit village nommé Chavignol, qui doit sa notoriété à ses coteaux escarpés et bien exposés.
La famille possède à Chavignol 35 ha de vignobles bénéficiant de cette situation privilégiée.
Encore de nos jours, le domaine Henri Bourgeois reste très attaché à la tradition familiale, tout en s’efforçant également de mettre en œuvre des méthodes nouvelles et modernes dans le but d’améliorer la qualité.
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