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Depuis près de 30 ans, le domaine J Vineyards & Winery produit des vins effervescents de classe mondiale qui, en raison de leur complexité, font référence et comptent parmi les meilleurs aux États-Unis. Un travail de précision dans les vignes et au chai permet d’obtenir des vins qui séduisent par leur harmonie et leur élégance, et expriment à merveille le caractère de leurs trois cépages.
Les amandes grillées dominent le bouquet aux notes de pomme Braeburn, de canneberge séchée et de gingembre. Bouche souple et finale vive. Ce mousseux de moyenne corpulence et à l’acidité marquée dévoile une structure sans faille et une délicate effervescence.
Les celliers suivants disposent de 6 bouteilles ou plus sous réserve de vente entre-temps. Veuillez contacter le cellier pour réserver le nombre de bouteilles souhaité.