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Note de dégustation
Pourpre extrêmement foncé, aux reflets lilas et violets. Robe incroyablement foncée, même par rapport à d’autres crus. Réglisse et fumé, myrtille concentrée, cassis et notes de raisins secs. Bouche crémeuse, dont l’acidité se montre étonnamment douce en raison de l’ampleur incroyable du corps; notes de poivre noir et minéralité dans l’extrait étoffé et charnu, concentration massive.
- 2010 Château Haut-Brion PDF
| N° article | 0461610075B6000 |
|---|---|
| Vol. alcool | 15.0% vol. |
| Cépage(s) | 57% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 20% Cabernet Franc |
| A boire | jusqu'en 2045 |
| Accompagne idéalement | Délicieux avec les viandes braisées, l'entrecôte, le rumsteack, les truffes noires et la côte de bœuf, il accompagnera également très bien le gigot d'agneau, le confit de canard ou les fromages à pâte dure. |
| Pays d'origine | France |
| Région | Bordeaux |
| Sous-région | Graves/Pessac Léognan |
| Producteur | Domaines Clarence Dillon SA Château Haut Brion |
| Conseils de service | Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter. |
| Catégorie de produit | Vins rouges de garde |
| Allergènes | Contient des sulfites |
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| Mövenpick Vins Bâle | 061 693 31 31 | |
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