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2019 Nipozzano Vecchie Viti Riserva
Chianti Rúfina DOCG
Frescobaldi
Le Riserva emblématique de Lamberto Frescobaldi
Les raisins du Chianti Vecchie Viti sont issus des plus vieilles vignes du Castello Nipozzano qui, au fil des ans, ont creusé de profondes racines dans le sol toscan. Un élevage traditionnel de 24 mois en fûts de chêne permet d’obtenir un vin complexe et équilibré.
Millésime: 2021
Le dernier millésime de ce vin
Détails du produit
Description
Les raisins du Chianti Vecchie Viti sont issus des plus vieilles vignes du Castello Nipozzano qui, au fil des ans, ont creusé de profondes racines dans le sol toscan. Un élevage traditionnel de 24 mois en fûts de chêne permet d’obtenir un vin complexe et équilibré.
Caractéristiques
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N° article
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0793419 |
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Notation
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Score 18.5/20 | James Suckling 92/100 |
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Végan
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Non spécifié |
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Sous-région
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Chianti |
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Vol. alcool
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13.5% |
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Allergènes
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Contient des sulfites |
Profil aromatique
Profil aromatique
Rouge rubis moyen, reflets grenat. Opulence de baies rouges, cerises et airelles, avec de délicates notes toastées qui rappellent le caramel et le nougat, ainsi qu’un souffle de cannelle. L’attaque de velours fait place au fruité du sangiovese d’une magnifique fraîcheur, avec maintenant des arômes de framboises et de fraises bien mûres; finale très équilibrée et persistante.
S'accorde avec
Il s'accorde particulièrement bien avec de la viande rouge, comme du tartare, du ragoût de boeuf ou un rack d'agneau. Il est également délicieux avec des brochettes grillées, du bar au grill, du foie et des plats en daube.
Température
Pour une dégustation optimale des vins rouges puissants, nous recommandons une température de service de 15 à 17 °C.
Prêt à être dégusté
jusqu'en 2030
Vers le tableau des millésimesAlternatives recommandées
Sélectionné par Mövenpick Vins
Producteur
Producteur
Frescobaldi
Régions viticoles
Italie
L'Italie est l'un des pays viticoles les plus traditionnels et les plus importants au monde et est souvent considérée comme le cœur de la viticulture européenne. Le pays s'étend des Alpes enneigées au nord aux îles ensoleillées au sud, ce qui crée une incroyable diversité de climats et de sols. Ces terroirs uniques abritent un nombre impressionnant de cépages autochtones, c'est-à-dire indigènes. Au fil des millénaires, chaque région a développé sa propre culture viticole, étroitement liée à la cuisine et au mode de vie locaux.
Italie
Avis 11
Évaluations moyennes des consommateurs
3.65/5