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2021 Bad Boy Gold Côtes du Roussillon Villages AOC Domaine CalvetThunevin

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Prix Spécial 45.00 CHF Prix normal 65.00 CHF
75 cl Bouteille | Prix par bouteille
(60.00 CHF / l )
Prix incl. TVA
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Un vin du Midi d’inspiration bordelaise

Au départ, Robert Parker considérait Jean-Luc Thunevin comme un mouton noir, raison pour laquelle il l’a surnommé le «bad boy» du Bordelais. Après avoir attiré l’attention avec ses Bordeaux, Jean-Luc Thunevin produit désormais aussi des vins culte dans le sud de la France. Le Bad Boy Gold allie chaleur méridionale, fruité opulent et finesse bordelaise. Le panneau «garage» sur l’étiquette fait référence à ses premières tentatives de viticulteur, entreprises chez lui.
70% Grenache Noir › 30% Syrah ›
Potentiel de garde jusqu'en 2036 ›

Description du produit

Rouge pourpre profond, centre noir. Belle alternance entre fruit et minéralité dans le nez complexe de mûres concentrées et de chocolat aux raisins secs, sur des nuances de pruneaux, ainsi que de délicates touches de clou de girofle et de pain d’épices. L’attaque veloutée et douce révèle l’agréable chaleur du Roussillon, avec des arômes variés de fruits bleus et noirs, très bel équilibre, l’extrait charnu et la douceur de fruit s’harmonisent parfaitement, chocolat noir et amandes grillées, d’un remarquable caractère, c’est un vrai plaisir jusque dans finale persistante.
Vol. alcool 15.5% vol.
Elevage en Barrique
Accompagne idéalement Vous apprécierez ce vin avec une entrecôte beurre café de Paris, une joue de veau, un chateaubriand, un tournedos Rossini ou une souris d'agneau au romarin. Il s'accomode très bien des viandes rouges comme le boeuf braisé, l'agneau ou le gibier.
Conseils de service Chambré entre 16 et 18 degrés. Conseil : déboucher la bouteille une heure avant le service, goûter le vin et décider s'il y a lieu de le décanter.
Viticulture Traditionnelle
Allergènes Contient des sulfites
N° article 0833121075C6000

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Jean-Luc Thunevin

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Jean-Luc Thunevin
Autrefois, Robert Parker décrivait Jean-Luc Thunevin comme un « mauvais garçon » et un « mouton noir », aujourd’hui les vins de Thunevin sont parmi les fleurons de France. Son histoire à succès a commencé en 1989, il était alors le rebelle du Bordelais : à l’époque Jean-Luc et sa femme Murielle qui avaient un rêve commun, achetèrent avec de l’argent emprunté une mini-parcelle à Saint-Emilion.

L’excellence absolue des Bordeaux jusque dans le Roussillon

Thunevin qui avait jusque-là travaillé comme DJ et négociant en vins, allait dès lors révolutionner les vins d’une des régions d’Europe les plus traditionnelles. Les deux « self-made-vignerons » baptisèrent leur domaine « Château Valandraud » - nom formé à partir de la localité de leur bien : Val de Fongaban et d’Andraud, patronyme de la femme de Thunevin. Jean-Luc Thunevin et Murielle Andraud avient certes dans les années précédentes déjà accumulé des connaissances dans la fabrication du vin et fait leurs premières expériences œnologiques dans la cuisine de leur appartement en ville, mais ils ne purent vraiment démarrer qu’avec leur propre vignoble : en 1991, le duo pressait son premier vin à Château Valandraud et voyait sa réputation décoller, tout juste un an plus tard. Le vin de garage Château Valandraud de Saint-Emilion devint en un rien de temps un vin rouge applaudi dans le monde entier. Grâce à une qualité de première classe constante, Château Valandraud devint très vite l’un des domaines les plus prospères de Bordeaux. Depuis plusieurs années dans l’extrême sud de la France, Jean-Luc Thunevin produit maintenant des vins méditerranéens cultes d’une concentration impressionnante, au fruit parfaitement mûr et à la texture souple.

Jean-Luc Thunevin
BP 88
33330 SAINT EMILION
France
Tel. +33/557 55 09 13

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Qualité

75 cl Bouteille (Carton de 6)

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